农产品卖不上价,200亩萝卜都喂了牛羊,农民为何不加工萝卜干卖?

都说秋天是收获的季节,除了玉米,红薯这些主要的农作物,农村的地里也少不了大片大片的萝卜白菜,每年秋冬季节,都有大量的萝卜白菜接连上市。不过对于一些农民来说,丰收并非就是完全意义上的好事,因为他们除了要把农作物收回家之外, 还要担心它们的小路和价格。

每年的秋收期间,就会有很多农产品卖不上价的新闻出现,这两天更是有媒体报道,在河北张家口尚义县八道沟镇,有200亩地的白萝卜好不容易迎来了丰收,可是农民不但不忙着把这些萝卜收回家,反而让200多只牛羊把它们啃得七七八八。

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在途径八道沟镇的047乡道,一大片的白萝卜已经被牛羊们啃得只剩一个头露在外面,这是200多只牛羊在这吃了半个多月的结果,根据放羊的农民的说法,这200亩地都是被人承包之后种萝卜,今年的菜价低迷,这些白萝卜也卖不上价,所以土地的承包者才同意在地里放养牛羊,这一片萝卜地相当于被人遗忘和抛弃了,不过为啥农民宁愿喂牛羊,也不愿意将这些萝卜卖给收购商呢?

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这笔账是这么算的,承包土地的费用加上萝卜的种子,农药,化肥和人力方面的化肥,一亩地的种植成本大概在2000元左右,按照每亩地1万斤的萝卜产量,每斤萝卜的成本大概在2毛钱左右,可是收购商给出的价格却远远不到两毛,村里有同样情况的农户,27亩地的萝卜全部被收走也只有四五千块钱的收入,这算下来就是一门赔本的生意。

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事实上,这样农产品卖不上价的情况也并不是个例,萝卜作为最常见的平价蔬菜,在很多农村地区,几乎每年都有囤积和滞销的情况发生,面对这种现象,也有不少朋友好奇:既然萝卜卖不上价,为什么农民不加工成萝卜干来卖呢?

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关于这个建议,很多农民并不是没有想过,不过要真正落实起来却有很大的难度。一方面大多数农民都只会老老实实的种地,对农产品的加工并不熟悉,而且很多农村地区也没有对萝卜进行深加工的条件,所以真正进行起来并不容易;另一方面,对萝卜进行加工也是一项技术活,而且还需要另外的资金投入,这反而加重了农民的分担,而且经过加工的萝卜干成本上去了,可能还是会找不到稳定的销路,这样算下来更加不划算。

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正是因为这些方面的原因,每到农产品收获的季节,都会因为销路和价格方面的原因造成很大的浪费,这对农民而言也是一种损失。事实上,农产品每年的行情都会有变化,对农民来说,掌握市场行情是很重要的,对此你有什么看法?欢迎留言告诉我们。

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