陕西的历史文化十分的悠久，在当地有不少出名的旅游景点，也有很多特色的美食，只要是来到陕西游玩的旅客最后无一不是满载而归的，那么陕西特产有哪些是可以送人的呢？
说到陕西特产，你的印象中只有一碗霸道的油泼面？还是肉夹馍、擀面皮？除了面食拿得出手，陕西农产品物产丰富、品种出众，吃过这些才算是领略了舌尖上的“陕西味”。下面就跟着小编一起来看看吧
1、富平吊柿
一说起柿子，就不得不说起富平。在国内富平柿饼说第二，没有人敢说第一了。
普通柿饼是摊着晒的，所以比较扁圆，吃起来会发干发硬、柴柴的，还会带着涩味。而富平柿饼是吊着晒，形状饱满还带着尖儿，赐予了嫩滑溜口的内馅，流淌着蜜糖般的柿心。
富平吊柿， 软软的，甜甜的，带着浓郁的柿子味，入口一阵绵绵凉凉的柔和感，甜蜜溏心裹满整个口腔，香糯Q弹的果肉在唇齿间来回流淌，无论你爱不爱吃柿子，相信尝过之后，都会忍不住拍案叫绝。
2、米脂小米
小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。我们常说，小米最养人。小米含有丰富蛋白质，碳水化合物、钙和多种维生素。小米能够入脾经，具有健脾除湿的功效，同时具有美容养颜以及促进睡眠的效果。因此小米深受广大MM的喜爱。
说到好的小米，很多人都会想到米脂县。米脂小米，是陕北黄土高原米脂县的一种特产。这里所产的米脂小米是我国“四大贡米”之一，色泽金黄，质粘味香。熬出的米汤表面，可以揭起三层油皮。
米脂小米熬出来的水又称为“桃花水”，清爽甘甜，熬出的小米粥漂着油脂，散发清香，滋润出了米脂姑娘们红润粉嫩的小脸蛋。
3、红香酥梨
如果说这个世界上有一种水果既养生又能瘦身降火，那一定是梨！要说梨里面最让人嘴馋的，那只能是——陕西的红香酥梨。
说起红香酥梨，不少人对它赞不绝口。红香酥梨在自然条件下着色极好，每一只都是绿中带红，样子十分讨人喜欢。咬下一口果肉脆爽，果汁直接喷出。吃梨最心烦的就是梨渣了，难以下咽，吐掉可惜，让您纠结到爆。红香酥梨没有梨渣，每一口都是甜美果肉，爽翻天！
红香酥梨只需用清水稍微清洗，连着皮就可以直接食用，毫不影响它的口感。脆甜、汁水多，好吃到停不下来，一次性吃两三个都不为过！
4、陕西秦薯板栗味红薯
红薯除了香甜粉糯的蜜薯之外，还有一只是板栗味的红薯，清甜粉糯、带栗子风味也是深受很多吃货的喜爱。陕西秦薯板栗味红薯，就非常的受欢迎。
秦薯种植，基于临潼秦岭特有的碱性富硒泥土里，采用有机肥种植。每亩用有机肥1000公斤，使得这里的秦薯比别处更，粉而不干、甜而不腻、绵软香甜。
高纤维，低脂肪，低碳水，具有超饱腹感；低热量又高营养，只要食用约200g的板栗薯，就能满足一日能量所需，小仙女们减脂期拿它当主食绝佳。
5、大荔县冬枣
对于爱吃冬枣的人来说，现在莫过于是最美妙的季节。冬枣中含量最为丰富的是维生素C，别看身材矮、小、圆。维C含量，是苹果的70倍，梨子的140倍，大荔冬枣轻松称霸水果界的维C之王。
其得天独厚的地理环境和生长条件，保证了大荔冬枣个大饱满、汁水丰富，皮薄柔嫩、甘甜脆爽，比一般市面上的枣子品质好得多。如今更是畅销新加坡、马来西亚等国，大荔也先后被命名为"中国枣乡"
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