30年前的桑鎮橋口，這裡塵土飛揚，黃沙漫天。東有五豐村，西有三解村，南有何耳村，北有是宋莊村。說到宋莊村，桑鎮橋口有一群值得點讚的父輩們……
到了90年代初，桑鎮橋僅僅只有4米多寬，卻是通往桑鎮老街的唯一主道。那個年代交通代步工具貧乏，許多人在桑鎮橋口乘車，這裡成了大家等車駐步歇息的交匯點。桑鎮橋西邊有兩家現炸現賣的油餅攤子，油餅又大又厚相當實惠。橋東邊賣橘子的架子車上插了幾根甘蔗，只要不下大雨一年四季都停在那兒。橋東邊賣肉加饃的大媽熱情似火，肉加饃，肉嫩汁多咬一口滿嘴流油，遠遠就能味到一股香味。渭惠渠的兩邊每逢蔬菜瓜果下來，賣西瓜，賣葡萄，賣西紅柿的這裡一堆，那裡一堆，吸引了無數週邊的村民前來購買。許多閒暇人士，有事沒事都喜歡在桑鎮橋口轉游（閒逛的意思）。
桑鎮橋口的東北角上燒茶的大爺，3角錢可以給你燒一壺尚好濃茶。老伴寄自行車，老倆口相依為命就靠燒茶，存車子過日子。他們的小瓦房後面有一間不起眼的小賣部，因為挨著隔壁的飯館生意還算紅火。這家飯館是我同學李衛剛家裡開的，我把他父親叫六伯，雖說六伯開的是羊肉泡饃館，但我記憶猶新的是他家的手工掛麵，當時一元錢一碗量大味鮮，掛麵不調鹽有鹽在先，我連湯都喝地一乾二淨。
桑鎮橋口西北角修理自行車的大伯，手藝遠近聞名，靠修自行車養活著一家大小。給車胎補一個疤3角錢，便宜關鍵我伯手腳快，不耽擱大家的正事。後面的小商店因為位置響亮，買菸買水的人絡繹不絕。商店旁邊的位置常年有人擺攤子，不是收蒜薹，就是收辣子。因地理位置好，人人都給這塊地方打主意……
翻過桑鎮橋，西南角上的“西南飯館”老闆是宋莊四隊人。啤酒肚一副大廚的模樣，做的扯麵，棍棍面勁道有嚼勁，迎來不少回頭客。緊挨南邊是我智鮮哥家開的商店，我伯是宋莊出了名的能行人，村裡誰家發生糾糾紛我伯便會出面調解。我黨顯哥開的理髮館可能很多人還都記得，小小的一間房子前面理髮，後面放我三媽炸油餅的鍋鍋盆盆。周邊村子的人都愛來桑鎮橋口理髮，一剪一洗1元錢。我六伯不僅在橋北開了飯館，還在橋南開了加油站，當時的蹦蹦車都來這裡加油價格實惠，那時的機油，柴油還都比較便宜。
橋口東南角的便民旅社，為來自五湖四海的客商提供休息。讓客戶們可以在這家獨一無二的旅館裡帶著現金安心的休息。代客收購點就在旅館北邊，常年收購辣椒大蒜。“呂氏飯館”的炒麵1.5元一盤，還可以挑選自己喜歡吃的菜，味道讓我終生難忘。最邊上一個小商店裡專賣各種學生用品，它和河梁之間有一條通往桑鎮二中的小路。
到90年代 ，桑鎮橋口已經有50多戶人在此居住，大多以李姓為主。宋莊人在橋口開飯館，修車子，開商店，辦旅社，燒茶寄車子，炸油餅賣包子等等……人們蜂擁而來在桑鎮橋口這塊寶地上謀生，聚來不少人氣。
（張耳坡下十字）
每年到了蒜薹成熟的季節，桑鎮橋口人山人海。來自各地的商販紛紛前來收購蒜薹，客商眾多，買賣公平。大大小小裝載蒜薹的車輛隨處可見，有的邊收邊裝車，有的尋找貨源。賣蒜薹的架子車南轅北轍，橫七豎八到處都是，有拉的有推的。賣蒜薹的人東瞅瞅，西望望在人群裡焦急的尋找著買家。有的手腳麻利價一說好，三二下就將自家的蒜薹抱到的稱上，生怕客戶變了價。大多數門面代客收購蒜薹，掙點過稱費和手續費，這樣掙的少但沒有風險穩賺不賠。有的自收自藏攤本大有風險，當然賺了的話也賺的多。每逢蒜薹月桑鎮橋口如同集市，這裡堵的水洩不通，賣冰棍的女娃一天就賣幾箱子。飯館裡隨時都是賓朋滿坐，收蒜薹的，驗蒜薹的，裝蒜薹的，一片片吵雜聲在桑鎮橋口上越演越烈……
桑鎮人以種辣椒、大蒜為主，勇於面對現實，敢於擺脫貧窮。無數的前輩們為了打開市場，他們跑西安，上楊凌，一步一個腳印把桑鎮的辣椒大蒜帶出桑鎮，帶出陝西。他們走南闖北，四處奔波，把桑鎮的辣椒大蒜帶到湖南湖北，帶到山東山西。桑鎮無數的父輩們在那個充滿風險的商販年代裡，承受著精神和毅力的考驗。有時碰到好客源一年賺到不少錢，有的遇到不守信譽的商販，被騙一次好幾年都翻不過身來。桑鎮橋口的父輩們！感謝你們把桑鎮辣椒大蒜推廣出去。感謝你們在那個信息落後的時代裡，把桑鎮辣椒大蒜帶出興平，帶出陝西。讓桑鎮辣椒大蒜在中國遍地開花……
2019.9.22～李小軍
閱讀更多 Acalanatha 的文章
