我一直堅信，有黃渤的綜藝，不會失手。上星期剛剛開播，一集拿下9.3分。當大家還在議論黃渤為什麼離開《極限挑戰》第五季的時候。他的新作品就帶著一群患有阿爾茲海默症的老人們，開了一家《忘不了餐廳》。
阿爾茲海默症，俗稱老年痴呆，是一種老年人常見的病症。目前，我國的阿爾茲海默症患者已經超過千萬人。
最明顯的就是他們的記憶力會衰退，認知會有障礙，性格會變得古怪，嚴重的話還會有尿失禁等表現。
黃渤不僅帶著這樣一群爺爺奶奶開起了餐廳，還達到了9.3的高分。開餐廳，店長沒幹過，服務員是再就業。那菜得過硬。三個主打菜一亮相，就不擔心會沒人來。
剩下的就得看服務員了。提到阿爾茲海默病人，我們第一印象，大多會是生活不能自理，不認識家人，目光呆滯的老人。但肯定不會是《忘不了》裡五位那樣的。
正式開業前，店主跟再就業員工第一次碰頭。倆爺爺姍姍來遲。其中穿得最亮，一身藍紅條紋衫的，是上海爺爺李君滬，今年69歲。他一雙笑眼，眉毛彎彎，鼻頭圓圓，很可親。有點像《飛屋環遊記》裡的老爺爺。
但他可不喜歡別人叫他爺爺，聽起來太老。黃渤第一次叫他，他就擺擺手，大嘴一咧，叫我老敏吧。
怎麼說呢，感覺這群老人，越老越小孩。一點點活回去了。譚少珠阿姨也很警惕"奶奶"這個稱號。一聽到就要調皮地糾正。
孫麗君阿姨，大家管她叫公主姐姐，年紀是五人幫裡最小的。生活裡真的像個小公主。穿衣服，喜歡蕾絲、紗質；房間裡呢，也不缺毛茸茸的玩偶和粉色被套。
對待他們，也得像孩子一樣。慢慢教，不能急。其實這群爺爺奶奶的責任心真的特別重，也很害怕自己犯的錯誤會給別人添麻煩。
就好像長得很像《飛屋環遊記》中卡爾爺爺的小敏爺爺。在開業前一天的模擬經營中，忘了提醒假裝顧客的黃渤和張元坤埋單之後，小敏爺爺雖然臉上在微笑，但是心裡卻一直惦記著。
於是在正式營業之後，你經常能看到小敏爺爺把客人的單緊緊的攥在手裡。每當他負責的那桌客人要買單，他就會特別緊張也特別積極，生怕自己再漏單。
當客人買完單之後，他才能如釋重負的坐下休息。還有英語說得賊溜，還會彈鋼琴，曾經是教授的蒲公英奶奶。
再給客人點單的時候，不小心把06寫成了09，導致廚房多做了一道肥牛油潑面。雖然最終客人也愉快地接受了這道多出來的主食，但是蒲公英奶奶自己卻一直唸叨"怎麼會把06寫成09呢？"
這群特殊的老人擁有比常人更強烈的自尊心，對於自己犯過的錯特別的在意。對於我們，有《忘不了餐廳》這樣的綜藝，讓更多人意識到，這個群體的可愛和脆弱，是可貴的一步。
所以比起那些明星扎堆、自帶流量的綜藝，我更想為這個常常"丟三落四"的餐廳打Call。有些人可能自己都已經把自己忘了。但我們，不會忘記他們。
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