5月9日，第二屆中國（淮安）國際食品安全高端峰會在江蘇淮安召開。
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本屆峰會匯聚中外政、學、工、商、媒體界精英，他們在食品安全治理現代化和食品產業高質量發展方面都有哪些見解和理念？關注今明兩天三期“醉美淮安”欄目，帶你足不出戶逛峰會！
中共淮安市委書記、淮安市人大常委會主任 姚曉東
5月9日，第二屆中國（淮安）國際食品安全高端峰會在江蘇淮安召開。中共淮安市委書記、淮安市人大常委會主任姚曉東在會上表示，淮安市依託豐富的資源稟賦、領先的產業優勢和堅持人與自然和諧共生的高質量綠色發展實踐，走出了一條新時代食品安全與產業發展的新路徑。
從產業規模看，淮安千億級食品產業優勢不斷增強，規模以上企業達206家，淮陰捲菸廠、今世緣酒業、雙匯食品、蘇食肉品、旺旺食品等龍頭企業、品牌企業落戶。從產業集聚看，淮安形成各具優勢又相對集中的發展格局，飼料加工、油脂生產企業聚集在淮陰區；漣水縣形成了“釀酒（白酒）+傳統食品（捆蹄、雞糕）”的生產模式；盱眙縣形成龍蝦養殖、加工、銷售完整產業鏈，還是國內寵物食品主要生產基地之一。從產業佈局看，淮安正在打造以清江浦國家級食品產業園為主，漣水高溝食品產業園、洪澤食品科技產業園、空港物流食品產業園為輔的“一主三輔”的產業佈局，為食品產業提供強有力的載體支撐。
淮安舉辦“品質食品·安全共享”為主題的第二屆中國（淮安）國際食品安全高端峰會，邀請各位領導、業界專家和企業代表，圍繞食品安全與產業發展的各個環節進行互動交流，目的就是通過高端平臺為淮安食品產業發展帶來新理念，推動淮安食品安全和產業供給側結構性改革，促進食品安全透明共治與產業振興發展，推動淮安食品產業轉型升級、提質增效。希望大家不吝賜教，為淮安食品安全和產業發展問診把脈、指點迷津，淮安將積極吸收借鑑大家的真知灼見，加快推動淮安經濟發展進入“高質量發展”時代，共同提升淮安食品產業發展的水平。
圖/ 王杉杉
統籌策劃：劉爽
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