邓高生
〖具体问题〗到了眉山,一定要吃的当地美食有哪些?
〖远三见解〗远方的朋友到了眉山,可以从以下选择一二食之,方能尽地主之谊哦。
一是东坡肘子、东坡鱼、东坡泡菜、修文老鸭汤、晋凤羊肉、秀兰麻辣烫、龙眼酥、光头儿仔姜鸭、品太和大曲。二是丹棱冻粑、丑柑(不知火)、曹八娘米豆粉儿、刘鸡肉、品张场白酒。三是洪雅钵钵鸡、碗碗儿羊肉、品高庙白酒,住瓦屋山七里坪。四是彭山甜皮鸭、美人指葡萄、品彭祖白酒。五是仁寿张三芝麻糕、曹家梨、文宫枇杷、九道拐青见、黑龙滩大鲤鱼,品陵州大曲。六是青神鲫鱼汤、甘家沟椪柑等。
远景楼三农
你好,在眉山生活的这段时间里,我愈发喜欢这座城市。
我认为千年古城眉山,美食还真的很多。
要知道,我国著名诗人,美食家。苏东坡老先生就是眉山人。提到苏东坡,大家一定会想到东坡肘子吧。东坡肘子肥而不腻,回味悠长的特点。
所以说,来眉山,要吃东坡肘子。另外,彭山区的甜皮鸭也是很出名的。彭山的甜皮鸭和乐山不同。乐山的甜皮鸭糖层很厚,彭山这边的甜皮鸭表面只有薄薄的一层糖。而且越嚼越香。
所以说,来到了眉山,吃货们一定要记得。东坡肘子,彭山甜皮鸭,吃了还想吃。
西瓜碰榴莲
来到四川眉山,这道美食一定要吃,你知道是什么吗,吃过吗
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郑极夫
眉山有东坡肉,龙眼酥,彭山甜皮鸭,丹棱的冻粑!我觉得我们丹棱的米豆腐还凉粉还是很好吃,还有就是我们丹棱人说的咕杂,小气候九大碗上必备的,中途有好几年没有整,现在又开始了,要有多年经验的老乡厨才整得出来最初的味道,也是儿时最怀念的味道,其实小吃多得很就是要慢慢给大家说了
张艳煌
东坡肘子、东坡泡菜、龙眼酥、冻粑当然还有水果不知火、春见、爱媛等等
丹棱鲜果直发
还有赤壁路红十字医院对面的大草原烤羊腿也非常好吃!
胖小羊78612020
看到大家说了这么多,我再补充一家店,店名叫 一巴掌 酸辣耙鸭掌火锅,味道非常不错