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黄鳝，到处有，南方几个省份都有吃。各地吃法不一样。桂林特产店。天天都有卖。南方人都吃，吃了补血，旺血。有些人吃多了会觉得燥热。黄鳝也美味，广东一般有，炒黃鳝，黃鳝粥，和黄鳝饭。台山黄鳝煲仔饭。比较有名。证明他们喜欢吃，而且做出特色来。
黄鳝煲仔饭做法也简单。
先把处理好的黄鳝，用姜丝配料，先腌制入味。
等煲仔饭烧开。饭没熟前加入黄鳝。焗约十分钟左右。
就可以了。
有一些做饭跟黄鳝饭的做法也有。
先用腌好的黄鳝。用锅猛火爆炒爆香。再放待熟的饭上面焗。焗好然后加香菜，葱花拌匀食用。这个就色香味俱全了！
广东靓哥
江苏淮阳，以淮阳软兜出名
问道格桑
广东人比较多
窗外纸飞机
这个看个人爱好吧，跟哪个地区应该没多大关家，就象一个家庭成员，有人喜欢吃肉，有人不喜欢吃肉
紫蘭6
广东人什么都爱吃
一品seafood
大概各地都比较喜欢吃吧，但是有不同的风味
美食使人沉迷
答:川、渝，两地喜欢吃。
云游四海66815566
很高兴回答这个问题
我感觉中国大部分城市人都爱吃吧，特别是沿海地区
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