天际雪

黄鳝属于经济性食用鱼，其味道鲜美，营养价值极高，每100克的黄鳝鱼肉之中，富含蛋白质17.2~18.8克，脂肪0.9~1.2克，钙质38豪克，磷150毫克，铁1.6毫克等等。此外，黄鳝还具有一定的药用价值，有补血、补气、消炎、消毒和除风湿等功效。因此，黄鳝的市场价值很高，价格也不错，在28元/斤~40元/斤之间。

那么，黄鳝如何养殖呢?

黄鳝的养殖环境要求

黄鳝养殖对于环境的要起特别高。首先，对于养殖池水深度要求，最佳的深度为20~30cm，不可过深，避免黄鳝要频频浮到水面才能够正常进行呼吸，不利于生长发育；二是，水质一定要干净清洁，否则容易诱发各类病害。同时，水面上一定要覆盖水草遮荫，也可起到净化水质的目的；三是，在温度上，适宜生长的水温为21~28℃。如果低于15℃，则黄鳝食量下降；如果低于10℃，则黄鳝停止摄食。

所以，养殖黄鳝，需要注意水质，水深度和水温这三大关键因素。

黄鳝的养殖方法分享

黄鳝养殖，首先要建设一个适合的养殖池，其次是选择种苗，然后是喂养。当然，整个养殖过程并非简单的三个步骤，还有其他方面的工作。而这里主要是分享这三个必须得步骤。

1. 养殖池建设。养殖池的大小由黄鳝养殖的密度确定。通常情况下，雌黄鳝每平米养殖7条，雄黄鳝养殖2~3条，据此计算养殖池的面积。水深在20~30cm之间，而且一个星期换一次水。
2. 种苗的选择。黄鳝饲养，一般需要雌雄配对，雌黄鳝应该选择20~30cm长的；雄黄鳝则越大越好，颜色以黄褐色或者青灰色为宜。
3. 黄鳝喂养。黄鳝属于肉食为主杂食性鱼类，主要捕食小动物，比如昆虫、小鱼虾。当然，平时也可以喂养一些素菜，比如玉米、菜叶等等。然而，这样的喂食方法，容易导致营养不良。所以，需要加大力度，在食物上应该选择黄虫粉、蚯蚓、小鱼虾等荤菜为主。

黄鳝养殖注意事项

养殖黄鳝需要有一定的技术要求，也应该多加注意一些事项，如下:

1. 选择黄鳝苗，最好不好过于长途运输，而是可以在本地选择。因为运输的过程之中，黄鳝容易患病，成活率较低。
2. 冬季的时候，水位要提升到50cm以上，温度则需要保持在0℃以上，尽量不可出现结冰的情况。否则，黄鳝容易缺氧窒息而死。
3. 不可使用有机肥。因为使用有机肥容易导致水体过肥，破坏水质，利于病菌的滋生，不利于黄鳝的生长。

好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨。

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