農村老俗話
為什麼今年大家都直呼水果太貴，快吃不起了？農村果農賺錢了還是別人賺錢？
今天去超市買了幾斤蘋果，價格6.99元一斤。5斤蘋果花了我35元，一個蘋果近3元。確實是太貴了。不過沒法，孩子還得吃啊！現在的水果，不光是蘋果，而其它的水果也是很貴。具體什麼原因呢？是農村果農賺錢了，還是別人賺錢麼呢？一快看一下：
我們先舉個例子：蘋果為例，去年果農賣蘋果，賣1元一斤當地販子，當地販子1.3左右給外來收的，如果需要冷藏就1.8元左右，然後用車運到大城市，2~2.5元左右在水果批發市場賣，最後各大水果超市以6元一斤賣出（進貨價的一倍賣出）。中間消費者多花了4元。所以說難怪消費者吃不起，一元多的蘋果，在市場上竟然賣到了6元多，這錢是誰賺了，大家都很明白了吧！
一個小小的蘋果，中間包含著果農，當地水果販子，運輸車老闆，冷庫老闆，水果批發市場，零售商，超市等等。就這樣，到消費者手裡成了6元多。
而從上面看來，零售商是賺了大頭的。二道販子和批發商也賺的比果農多，而果農從管理，打藥，施肥等那一個都需要錢的，去除成本，1元一斤的水果，能賺5毛就不錯了。但是這1元左右的價格在果農看來還是行情好的時候，要是遇到天災因素，或者市場低迷等，果農們甚至會賠錢。而只賺不賠的是水果販子和超市，及批發市場等，他們高價進高價走，低價進根據市場消費來定價格。
而一些水果販子對此也有很大的苦衷：
就我朋友來說，他是販水果的！他最近剛從湖南拉一車橙子回來，拋去油錢，損耗，吃，攤位費，人工，拉了4趟就不拉了，他說：真不掙錢，一稱過，百稱出，碰上陰雨天 3天批不完就得爛。
一車橙子賺幾千塊，他說。不做水果批發的永遠體會不到，由於夏天熱，去產地拉怕路上起熱，冬天怕路上凍了，運氣不好還遇到公路堵車。一車水果爛了壞了路上屬於正常，真正賺錢的是超市和水果市場那些人！人家批發市場拉一小車菜，比我一大車賺的還多。
難道真的是批發市場和超市賺了錢嗎？
由此可以肯定的，天下沒有賠錢的買賣，別人都不幹了，出現了果農砍樹，小販子轉行，而蔬菜市場和超市卻紅紅火火的，沒辦法人家是有銷路的！
李子說農
我家是種植哈密瓜的，據我所知，哈密瓜成本很高，種子，薄膜，化肥，農家肥，人工，一畝地2000左右，去年行情是4300一畝，一畝地2000多的利潤，4300一畝地的話，一畝地能出1至2頓瓜，一公斤合2塊多錢。一般運到內地都是汽運，廣東，福建大概3萬左右運費，運費佔一部分，剩下的進市場的代辦費，和採摘哈密瓜的工人工資。當地零售價60％就是批發價。我覺得零售商的利潤造成了水果很貴，果農和批發商都掙的辛苦錢。
疆果
1:我家就是農民，我常常給父母賣桃子，冬棗，我覺得我們這個價格都差不多，都是賣給附近村的，但是冬棗數量太多，需要批發，去年我們家冬棗批發一塊錢1斤，這連成本都不夠。可不得不損失人力物力去摘下來賣，就算一毛錢1斤也得賣不然賠得更多。
2:都說中間商賺差價，可賺的多少呢？他們甚至比辛辛苦苦的農民掙得更多，現在知道為什麼我們買水果那麼貴的吧，運送的車費，保鮮的費用，人力等等，我們花的錢不僅僅是水果本身的價錢，看到現在的新聞，估計今年我們的這桃子又不值錢了。
3:真心希望少一點中間商，農民自己種，自己賣，這樣雖然辛苦，但至少能多掙點錢，我們買的也能少花錢。滯銷是一個大難題，現在就是有人吃不起，卻還有人賣不出去。
湖小強
確如題主所言，今年的水果在不知不覺中價格突然集體走強，幾乎所有的水果價格都比較高，一些產量較少的時令水果價格更是高的驚人，比如南方的荔枝，目前價格基本上在20元一斤，其他的比如茂谷柑12元一斤，枇杷6元一斤，臺灣芒果13元一斤。
這樣的價格放在去年，是不敢想象的。這邊廂消費者直呼水果貴得快要吃不起了，那麼，是不是果農就賺得個盆滿缽滿呢？其實則不然，雖然目前市場的水果貴得有點離譜，但果農賺的其實也並不多。
一、目前我們消費者所看到的水果確實比較貴，但其實在地頭的收購價卻並不是很高。
因為目前我國的農副產品的銷售還是比較傳統的銷售方法，一般是的環節是：果農——收購商收購——批發中心——零售商——消費者。這種傳統的銷售模式中間環節多，流通的成本大，加上層層利潤加成，導致了到消費者手裡，價格被抬高。因此，作為農產品銷售原始端的果農，除掉種植所需的化肥、農藥、人工等成本，並沒有賺到多少錢。
二、目前市場上的水果價格之所以貴，最主要原因是現在的時間節點上沒有什麼新鮮上市的水果，正處於青黃不接的狀態。
目前市面上的水果很多是已經過造了的水果，是冷庫裡面的庫存。一方面物以稀為貴，由於市場上的量少了，所以便比較貴。另一方面水果入冷庫也需要成本，經過這麼長時間的冷藏後，所耗費的管理成本也不少，因此價格貴些也可以理解。
三、從客觀上，今年的水果產量由於天氣等因素影響，產量均比去年低。
去年的水果由於風調雨順，幾乎都出現了豐產。而很多的水果如果管理不到位，在出現了豐產年後，次年的果樹由於在前一年被消耗了大量的營養，會出現比較嚴重的大小年現象。加上去年的水果價格普遍低迷，導致了部分果農心灰意冷，無心管理。因此，在各種因素的影響下，今年的各類水果的產量普遍下降。
四、水果價格起伏不定，果農並沒有賺到錢。
對於果農來說，能夠緊跟節奏，隨著價格的高低去賺錢的是很少的。這是中國農民最為尷尬的。當價格高的時候，手卻沒有貨；而當自己有貨的時候，卻又往往出現價格低迷的現象。有價無貨，或者有貨無價是目前果農最大的困惑。因此，即便目前市場上的水果普遍較貴，但對於廣大果農來說，其實並沒有什麼卵用。
果農其實最盼望的不是價格有多高，而能夠長期能夠保持比較穩定的行情。如果價格一起一落，忽左忽右，對果農的危害反而比較大。
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愚人跳農門
我來說說吧，現在的水果貴不是說果農，批發商，零售商都很賺錢，主要是因為各種原因照成的。打個比方就算我們省去批發商這一環節來說好啦，我們直接去果農場地收貨，所先我們要找一個代辦的才可能好收貨不然場地收貨也不是那好收的這就要付代辦費，在就是要請專人摘果，摘果的人請好了還要買裝貨的框子，框子買了還要請人裝框，然後還要請小車一車一車的從果地運到你車子這裡來，最後還要在請人專門裝上車，最重要的還有運到家裡的運輸費，大家也知道現在的運輸費確實也貴，可以說關是場地收貨的費用就是一筆不小的開支了還不包括運費。貨到家了當你在賣出去的同時貨還要包括失水分，零售時少的錢零頭，給顧客免費品嚐的省耗，賣到後面處理的差果等等這些都是看不見的無形成本。所以說不是零售商多麼多麼的賺錢，真有那好賺的錢還有人打工都來賣水果好啦，真的是不做哪行不知道哪行的難。
76051533
今年水果貴，是快吃不起了，特別是低收入人群更難入承受，水果價格高跟投資成本，物價上漲有直接關係。
近幾年來化肥，農膜，果袋，農藥，各種農需品不斷上漲，加上人工費，套袋，下袋，不定期施藥，中間施追肥，直到卸果都需要人工來完成，投資成本高了，水果價格是有上調。
肥料上漲是造成水果貴主要原因，化肥廠一年淨利潤增漲是多少，加上中間商家轉手倒賣，一畝果光肥料投入是二仟多元，之不算其它投資。
一畝果園套袋按1,3萬來算，一個果袋重量平均按150克計算，單果重3兩，1,3去掉落袋2000剩下：1,1萬X3二3300斤。
果商戶下收購價根據果質來定價，一般情況下1,8一2,4元之間，3300X2,4二7920元，去掉4000元投資，中間還加風險，霜凍，冰雹自然災害，還剩餘多少。
東方平安168
水果做為人們主食外的營養品，有著很大的銷售市場，但是今年的水果行情相比去年確實高的離譜，那麼是不是果農就賺到更多的錢了嗎？還是商販賺了？ 第一，供需關係不平衡造成，當水果市場需求量大，產地供不上時，水果自然就漲價了。 第二，區域運輸成本影響，比如南方的水果運到北方，但是有些時候果農也沒賺到更多的錢，就拿荔枝來說產地收購才兩三塊錢，但在大西北蘭州賣到十八元一斤，中間商賺走了很多。 第三，一些高品質水果需求增多，但由於前幾年市場低迷，果農減量，今年價格走高時手裡沒貨，導致價格上漲。 從產地收購價和市場售價來看，果農還是沒有因為行情好賣到更好的價，而是讓收購商和銷售商賺走了，因為果農種植面積大，當水果大量上市時，一般都有各地商販來收購，他們都把價格壓的很低，到他們手裡後經過簡單包裝，運到全國各地，在批發市場水果都是連皮（框）過稱賣給零售商的，到老百姓手裡自然價格就高了，但有一部分種植優良品質的果農今年的收益還是很不錯的，果農要想賺更多的錢，在保證質量的同時還得從多方面著手，比如網上銷售，供應電商，當地超市等。
河西走廊哥
我們分析一下吧。
首先，果農其實賺不了多少錢的。如果果子豐收了，價錢就會低。如果果子產量不好，價錢就會高。去年湖北棗陽的紅桃大豐收，結果供大於求，導致最後五毛錢一斤都沒有人收購。很多果農的果子都爛掉了，損失慘重。果子不豐收，沒有產量，果農也是沒有多少收入的。
第二，很多人以為做批發的比較好做，其實現在很多做批發的也賺不到錢。現在油錢太貴，導致運費不斷的增長。其實批發商他們大概一斤就是兩毛錢的利潤，他們完全是靠數量，來維持利潤。還要擔很大風險。
第三，水果零售雖然比批發商風險小一些。但是也是賺不到錢。雖然利潤高一點，但是損果、壞果都到了零售商這裡就成了零售商的。因為現在做水果零售的人太多了，所以水果零售的銷量就少了，所以到水果零售這裡也沒賺錢。
所以我覺得，水果貴的最主要原因是產量和運輸成本高了決定的
鄉村小李在隨州
我是農村出來的，對於果農散戶來說，他們是掙得最少的。農資成本高，一年大部分時間都呆在果園裡，上肥、打藥、梳果、套袋、下袋、採摘，還要預防其他自然災害，像冰雹這些。到水果商來收購，因為沒有自己的品牌，就算你的果品好，價格也只是略微高些，所以農戶掙得都是辛苦錢。現在有電商平臺，有些農戶自己開始賣貨，情況會好些。你有沒有發現，如果你在市場買整件的水果，下面那層永遠都是次品，不是小一號，就是磕了碰了，特別是農村小商店。
農一名
現在我國農產品銷售的現狀就是一頭是農民掙不到錢一頭是消費者大呼農產品價格貴吃不起。首先農產品生產的成本在提高，不管是農資還是勞動力成本一年比一年高，其次是近年來惡劣天氣比較多影響水果產量和質量，第三農產品的流通環節眾多，環節越多價格越高。其實農產品地頭價格並不是很高，農民刨除人工，農資等成本後並沒有很高的收益，經過多個環節到達消費者手中以後價格就上來了。民以食為天，因為種地不掙錢好多農民都放棄農業外出務工了，將來誰還會來種地，誰來保障我們的食品安全都很難說了。和國外許多國家相比，我們國家的水果並不是很貴，而且現在的農產品價格高了但其質量確實也提高了。如果減少一定的流通關節，讓農產品直達百姓的餐桌，稍微提高農產品的地頭價格，降低銷售價格，達到雙贏也是一種思路。
這是我的一點思考，不當之處請指正。
