寶寶多大能吃油?如何選擇寶寶輔食用油?

JesSE


油是飲食中必不可少的重要成員,它含非常高的脂肪成分,而脂肪對人體是非常重要的,因此,寶寶是非常有必要吃油的。


相關規定,寶寶到6個月時候就可以食用適量的油,從一滴到兩滴,每次做完輔食後,直接滴一到兩滴輔食油就可以。慢慢過渡到5-10g,而一歲以後就可以添加到20-25g差不多兩勺左右。確定分量後,市面上有那麼多關於寶寶的輔食油,到底怎麼選呢?


我當時可很困擾,不懂怎麼選,後來領寶媽推薦,也聽了相關講座,後來才知道核桃油其內含豐富的磷脂、亞麻酸、角鯊烯和多酚等物質,能促進智力發展、增強免疫力,同時也益於就可以吸收,但這個不適合高溫燒熱,僅用於涼拌,而熱菜,我一般就我用花生油,這兩種油就可以了。

無論食用哪種油用作輔食油,都建議注意用量的同時,也要注意儘量用煮、蒸的方式,最後放入少量油,這樣有利於保持食用油中的營養。

我是仍在育兒道路中努力前行的勇敢寶媽,希望可以將自己親身經歷的育兒問題,通過學習和分析,總結出寶媽需要的育兒錦囊,供大家參考,喜歡可以關注我,讓我們同寶寶一同成長,加油寶媽!


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對於寶寶選擇輔食用油還是很有講究的。不同月齡寶寶對食用油的需求量也是不一樣的,寶爸寶媽要多瞭解一些這方面的知識。


【一、寶寶需要額外補充油嗎?】

寶寶是需要額外補充油的。因為油中含有脂肪,而脂肪能為寶寶的生長髮育提供大量熱量,脂肪中的脂肪酸對寶寶的大腦發育也有非常重要的作用。(母乳、配方奶粉中也都有脂肪。)所以寶寶在一定時間段內需要額外補充油來促進身體發育。

【二、寶寶多大可以吃油呢?】

不同月齡寶寶對油的需求不同。根據《中國居民膳食指南(2016)》指示:

6個月內的寶寶以母乳為主,母乳中含有的脂肪足夠現階段的需求,所以不需要額外添加食用油。

7~12月齡寶寶添加輔食後,需要額外添加5~10g油脂,推薦以富含α-亞麻酸的植物油為首選。

2~3歲的寶寶每日建議攝入15~20g油。

4~5 歲的寶寶每日建議攝入20~25g油。


【三、如何選擇寶寶食用油】

植物油比動物油好。寶寶生長髮育的重要營養來自不飽和脂肪酸,還能促進大腦神經系統發育。而人體自身不能合成不飽和脂肪酸,它主要存在於植物油中。植物油比動物油更健康,更適合寶寶。


植物油的最佳選擇——

No!①橄欖油、菜籽油、山茶油:這3種油有利於降低人的血脂,對寶寶來說,沒有太大作用,不建議作為寶寶的食用油。

Yes!②花生油、玉米油、大豆油:這3種油都能滿足寶寶對脂肪的需要,而且也符合大部分中國人的口味,可以給寶寶添加。

Nice!③核桃油:核桃油中α-亞麻酸的含量在 10%~14% 左右,亞油酸含量也多,而且核桃油口感清淡不油膩,沒有特殊氣味,寶寶比較容易接受。堪稱為IQ的加油站。強烈推薦給寶寶使用。


寶寶添加油的注意事項:

1、避開3種油:①動物油(羊油豬油牛油等)中飽和脂肪酸較高,會引起膽固醇升高,最好不要給寶寶食用。②轉基因食用油:不管是大人還是小孩,最好都不要食用轉基因的油。③氫化植物油和人造黃油:一些膨化食品等小零食中會含有這種油,所以一定要控制寶寶吃零食的量。

2、注意添加的量:按照月齡增加逐漸增加用量,合理均衡飲食。

3、注意添加油的方式:食用核桃油的時候不要高溫烹飪,會破壞其中的營養成分,可以買那種可以直接食用的,給寶寶直接拌到食物中。

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