郭金283568391
我是者相表哥，很高興為您解答。
記得老人們常說“吃好蔥薑蒜，病痛少一半”，大蒜不僅僅在飲食界有一席之地，大蒜還是一味養生卻病“良藥”。
今天表哥就向大家介紹一碗大蒜水到底大蒜水具有哪些神奇功效呢?
一，日常生活中一些咽癢而咳嗽的病人是很常見的，咳嗽雖說不是一種大病，但是對人們的工作和生活帶來嚴重困擾。
喉嚨發癢而引起咳嗽，這是一種常見的病狀表現，中醫認為這多由風邪未除而導致，正所謂“風邪上受，必先犯肺”，這時只需要喝點大蒜水，對咽癢咳嗽有很好的止咳效果。
因為大蒜能入肺，且性甘、辛溫，具有散肺邪之氣的效果，所以對於因為感染風寒而出現的咳嗽症狀也有不錯的緩解作用。
二，大蒜味辛、性溫，且能入脾、胃經，具有極好的暖脾胃、消積食的作用，因此對於一些腸胃消化能力差的人常適量喝點大蒜水保護腸胃效果也很顯著。
大蒜還中含有豐富的大蒜素，這是一種具有強效殺菌作用的物質，能對體內的葡萄球菌、大腸桿菌起到極好的抑制作用，且能對腸道中的病菌產生有一定的消除作用。
在大蒜水中含有一種大蒜新素的物質，具有一定的活性作用，被人體攝取後進入血液中能抑制血小板產生不良凝集，並能增強纖溶酶的活性。能有效能增強血管的彈性保護血管。
三，大蒜搗碎了生吃營養更豐富，大蒜中含有豐富的大蒜素，這種物質對於疾病的治療起著十分重要的作用，而將大蒜搗碎之後吃，能使得其中所含的各類營養成分充分釋放出來，人體吸收也更好。
在吃大蒜的時候一定細嚼慢嚥，讓營養物質更成分的釋放出來。吃完大蒜之後，口腔中會有特別重的蒜味，影響口氣的清新，可也喝一杯茶，就能輕鬆能起到清新口氣的效果啦。
四，將大蒜去皮搗爛，與肥皂水和清水配製，按照1：1：2的比例混合攪拌均勻，放置一晚即可。
配製好的藥水混合清水使用，可以直接用來澆花，防治葉腐病、葉斑病等一些有真菌感染症狀有很好的防治作用。
小貼士：在吃大蒜之前一定要先吃一些食物墊下肚子，以免對腸胃造成的刺激產生不適。
期望我的回答能幫助到您。
者相表哥
蒜頭泡水的妙用己無可非議。那麼，蒜頭泡水的方法應予以介紹。是整頭？還是剝皮後的蒜瓣？或是蒜泥？泡多長時間等！
