现在社会生活节奏越来越大,大部分人都是随便在早餐店买几个包子一杯豆浆打发了事,周末放假的时候,更是不愿意出门去吃早餐,俗话说早餐要吃好、中午要吃饱、晚上要吃少,因为经过一个晚上的身体自我消化,早上正式身体吸收营养的最佳时期,这个时候你不吃或者吃的不好,对于我们身体都有一定的伤害。
今天我想把这道简单的早餐料理分享给大家,希望你们会喜欢噢!
![早上起来,一家人吃一道这样的面包,是不是很温暖幸福呢?](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
使用道具
炒锅、刀、烤箱
主要食材
长面包 1个 去骨鸡腿肉1块 洋菇10个 番茄 3个 洋葱半个
蒜末1大匙 罗勒叶3片 番茄酱5大匙 黑胡椒适量 起司丝适量
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烹饪步骤
【1】煎鸡腿肉
将1块去骨鸡腿肉鸡皮朝下,放进锅中干煎至鸡皮焦黄。
用煎鸡肉之后产生的鸡油来炒接下来的配菜,会更健康噢!
【2】切配菜
将半个洋葱、10个洋菇、3个番茄切丁,3片罗勒叶切碎备用。
【3】切鸡肉
将煎好的鸡腿肉拿出,切成小块备用。
【4】炒鸡肉
将切好的洋葱先放入煎完鸡腿肉的锅中,然后依次放入鸡肉丁、1大匙蒜末翻炒。
炒至洋葱变色,然后将切好的洋菇放入锅中一起翻炒。
【5】加番茄
将切好的蕃茄丁、5大匙番茄酱放入锅中翻炒,然后加入切好的罗勒叶、适量的黑胡椒翻炒。
罗勒叶最好晚一点放进去,如果太早放进去味道会挥发,香味就不会很足。
【6】加起司丝
将适量的起司丝放入锅中翻炒至起司丝融化。
【7】处理面包
将1个长面包用小刀挖掉中间部分。
【8】切面包
将挖出的面包芯切成小块,用手捏紧后放入锅中与配菜搅拌均匀。
用手捏紧面包粒后再放入锅中和其他配料一起炒匀,口感会更好
【9】准备烤面包
将作好的配料倒入面包中。
【10】铺起司丝
将适量的起司丝铺在面包口上,封口。
【11】烤面包
将面包放入烤箱,230摄氏度上下火烤10分钟即可拿出。
【12】切面包
早上起来,一家人一起吃一道这样的面包料理
这样的早餐面包味道真的很独特!里面的面包粒甚至比鸡肉还要弹牙!面包脆口,鸡肉爽滑!早上起来,一家人吃一道这样的面包,是不是很温暖幸福呢?你有没有已经迫不及待的想要试试看呢?
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早餐面包:“我长这个样子!”
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