小十六123
其实早就过了栽辣椒的时间了，可是今年春天的气候有点儿不正常，气温一直没有回升，所以菜园里的各种蔬菜只能拖到现在。三天前，我们这里赶集，去集上买辣椒苗。买完要走的时候，卖辣椒苗的老人问我，你会栽吗？我说这有什么会不会的，又不是什么三篇文章两首诗，农村人哪有不会种植辣椒的。不过我还是多问了一句，和栽别的蔬菜秧苗有什么区别吗？老人告诉我说，别的蔬菜秧苗都是一棵一棵的栽，辣椒需要两棵两棵的栽，也就是双株栽培。
说来真是惭愧，我还真是从来没有去菜园里栽过辣椒，只是等到辣椒长出来以后，去菜园里摘过，说到亲自去栽辣椒苗，我还真是第一次。我们家年年种辣椒，都是我老爹自己去栽苗，我也从来没有在跟前看过如何种植辣椒。不光是辣椒，别的蔬菜我也从未自己去亲力亲为过。我想当然的以为不管什么菜苗，扒个窝栽下就可以了。我还真是第一次听说，辣椒苗需要同时栽两棵。我好奇的问老人，为啥要同时栽两棵？两棵在一起怎么长？互相不影响吗？
老人告诉我说，说是要同时栽两棵，但是也不能紧挨着，需要有间隔距离。两棵辣椒苗之间，最好隔开十公分左右。这样既不影响两棵辣椒的生长，等到辣椒长高以后，又可以相互支撑。辣椒苗长高以后，因为不像茄子秸秆那么粗壮，如果风大就容易被风刮倒，两棵栽到一起，可以防止倒伏。另外，一个窝里栽两棵，万一有一棵没有成活，还剩一棵，不用重新移栽。
临走的时候，老人还嘱咐我说，最好不要上午去栽辣椒，要等到傍晚去栽最好。这样给辣椒苗一个缓醒的时间，不然直接栽到太阳底下，辣椒苗直接就晒死了。我说这个我倒是知道一点儿。
傍晚去栽辣椒的时候，我去菜园里一看，邻居家刚栽的辣椒果真是每个窝里都是栽两棵。如果不是卖秧苗的老人告诉我，我也不会去看看别人家菜园里是怎么种植的，也从不关心这个问题。栽的时候，我也就按照老人教我的方法，先往窝里浇水，然后每个窝里种植两棵辣椒苗，每两棵辣椒苗之间相隔十公分左右。为了防止第二天早上太阳照射辣椒苗，幼苗容易打蔫儿，我还找了树叶遮挡。
这几天正是北方种植蔬菜的时间，不知大家是怎么种植辣椒的？我也是第一次知道，原来种菜还有这么多学问。
灵子
这是辣椒苗移栽的情况下要留两棵，在植株选择的大小，移栽的距离上面都是人为可以控制的，所以要简便很多。
在我甘肃农村老家，这种情况一般是在蔬菜大棚里面移栽的辣椒是这样子的。两棵辣椒苗在移栽好之后，其距离在10CM~15CM之间，这很显然相互之间有一个相互依存，相互依靠的关系。
<strong>那么在我家地里面，一般都是由我家里人点种的辣椒，当辣椒苗长到10CM高的时候就会打岔，也就是要拔掉若干棵，留下两棵。
但是距离也不是有人工保持在10CM~15CM之间的，一般情况下两棵距离比较近，但是也不怎么影响到以后的生长发育结果。
辣椒的成活率还是很高的，尤其是移栽的要比点种的成活率更高，我大学时候暑假在家时，在辣椒地里面就发现这样一个现象，有的辣椒是单独一棵，有的是两棵，不过单独一棵的似乎很少。
于是我就问一个大叔，说是辣椒打苗或者在移栽时都要留下两棵最好的，但是到后面还是有其中一棵会死掉，但是这种情况一般很少，所以要留两棵，这里面还是有大学问的，你别看辣椒长起来简单，但是栽种起来还是很不容易的。
最后时候，我走进那位大叔家的蔬菜大棚一看，原来他家移栽的辣椒苗都是清一色的两棵相互依存，距离很合适，我又向自己家地里走去，帮着家人拔掉了那些长势不好的辣椒苗，留下了两棵最好的就等着到了夏天的时候吃我家种出来的辣椒吧。
宁宁说的话
今年家里菜园子的辣椒苗栽种的比较早，清明节的时候，爸妈就在家已经将辣椒苗移栽好。因为自己育苗不一定能够育植出壮苗好苗，所以爸妈他们这几年一直都是直接购买的辣椒苗。
在我们邻村有一户人家，年年都会育植很多的辣椒苗。因为他们家育植的辣椒苗结果强，按老妈说的，挂果后，就像挂的灯笼一样多。也正是因为他家的辣椒苗容易丰产，所以周边非常多的人户都是找他们购买的。
五一过节回家，特意去老妈的菜园子看了看，发现辣椒苗长势很好，仔细发现每一窝辣椒苗都是两根一起栽种的。
因为好奇特意问了老妈，老妈说，栽种辣椒苗一直都是两根一起栽种，几乎很少单根栽种辣椒苗的。一般来说两根辣椒苗一起栽种为最好。
好处:1、辣椒苗在生长到后期，枝干会有一定的木质化过程，枝干也会变的坚硬一些，但是辣椒苗在幼苗阶段，枝干纤细，容易折断，但是两根栽种以后，会使辣椒苗有一个相互有一个依靠，抗风吹雨淋更好一些。
2、对于很多农户的菜园子来说，面积有限，很难避免辣椒重茬种植的问题所以很多农户在移栽辣椒苗后，都会出现不同程度的死苗现象，所以为了避免死苗缺窝的状况，大家一般会栽种两棵辣椒，避免弱苗死亡而造成缺窝的情况。
总的来说，辣椒苗一次直接栽种两棵苗，主要是为了减少缺窝情况，也为了抗风抗雨。不过对于大棚种植辣椒，考虑成本的问题，也会只栽种一棵辣椒苗。
着迷丶大乡村
农村菜园里的辣椒苗，为什么要同时栽两棵？
本来四月中旬就应该栽的辣椒苗、茄子苗、蕃茄苗，但因为我们这天气一直没转暖，气温地温没升起来，所以这些需要移栽的小苗苗迟迟也没着地呢，但过了五一天气也该没问题了，因此没种的可不能再拖了，不过别着急，对于首次种菜的人来说卖回苗你可能不一定会种呢，今天梅花想专门说说有关关辣椒苗的移栽事项。
第一，栽辣椒时，一穴要同时栽两棵或三棵。最初刚学着种菜时，看别人家菜园里种了什么，我也去买什么苗往上栽，特别是辣椒苗，因为家里有人特别爱吃，我一定是要栽几棵的，第一次摘上辣椒苗结果长到一定程度，我的辣椒苗都躺下了，而人家的长的越长越壮，那时候年轻又不好意思去问，怕别人看见笑话，就赶快把倒下的辣椒全部拔掉，等到第二年再种的时候，去买辣椒苗的时候就问了问卖苗子的老人家，为什么我种的都躺下了，老人家说你是不是单棵栽的，辣椒苗一定要两棵两棵栽，这才明白自己栽种方式不对。
第二，两棵同时栽有哪些好处呢？
（1）因为辣椒苗的桔秆很脆且长的细，容易折断。特别是长到一定程度，小辣椒长出来的时候，主枝杆怎么长也不会像茄子那样越长越粗壮，一遇到刮风下雨，枝只头一晃，如果你就栽一棵的话很容易折断，但是如果栽两棵的话，两棵辣椒苗就像彼此的拐棍一样互相支撑着，非常稳固不容易折断。
（2）辣椒苗移栽以后很有时候会出现死棵的现象。如果你只栽一棵的话，出现死棵再补栽就有点晚了，如果你栽2到3棵，即便有一棵死了也不影响辣椒苗的生长。再说辣椒苗合理适当的进行密集的栽种有利于高产，既能充分利用阳光和地力，使个体和群体得到协调发展，多结椒、长大椒、椒籽多。
第三，辣椒移栽时要选择大苗、壮苗，适时移种。选择辣椒苗的时候一定去选择那种长的粗壮一点的，苗高大约18厘米，有6片叶左右，已经有花蕾或开花最好，根系发达、完整并带土的苗最容易成活。地温开始稳定在18℃左右时移栽比较适宜。栽过早容易因受冻不会生新根，缓苗慢。栽过晚则影响产量，而且移栽时一般在晴天的傍晚或者阴天进行，这样可以提高成活率。
