每座城市都是由無數穿插縱橫的道路組合而成,每條普通無奇的道路又都透露著城市的質樸與本真。
位於南門外的振興路就是如此,這條路說來並不十分出名,甚至連辦公室的西安本地女娃也不知道,但卻是小編私藏已久的覓食之地。
連路牌都充滿年代感~
畢竟這裡接地氣的老店很多,經過年歲積累,成為了街坊四舍舌尖上的美食記憶。
寬口美蛙魚頭
幾乎來這兒的人,都是為了吃上一口絕對夠味的牛蛙。
鋪滿花椒和辣椒段的紅油鍋一端上桌就噴香撲鼻,整隻的牛蛙看上去十分肥美,入嘴更是嫩滑鮮香。
加入的寬粉、金針菇和青筍等配菜也是吸收了滿滿的湯水,味道濃郁,小編就著兩碗飯下肚才算滿足。
因為是開了很久的地道蒼蠅館子,所以在環境和服務上就不要過分苛求了。最後小編友善提醒各位小夥伴:去這兒吃一定要提前預定!
人均:92元
位置:振興路62號(振興路小學對面)
雷記澄城水盆羊肉
這個時候,一碗熱氣騰騰的水盆羊肉實屬暖心又暖胃。
雷記是名副其實的澄城派水盆,羊肉大塊軟爛,湯鮮而不羶,份量十足。
再來個現烤的月牙餅,一口餅一口肉一口湯,這滋味想來就忍不住口水直流,嘹咋咧!
人均:23元
位置:振興路與環城路交叉口南600米(永寧門旁)
老虎烤肉
沒和朋友在夜裡吃過烤肉喝過啤酒的,都不足以談人生!
這家老虎烤肉,在振興路上的名氣相當了得,是很多男男女女談天說地的深夜食堂。
他們家的烤肉肉串很大,肥瘦相間有嚼勁的烤筋、嫩而不臊的烤腰子和香脆流油的烤香仔腸都是小編每次必點系列。
除了烤肉,一元一串的涮菜也是重點推薦,量足味美,好吃不貴。哦對了,還有店裡的炒豆芽酸酸辣辣,是下酒必備的好菜!
人均:44元
位置:振興路中段62號(振興路小學斜對面)
西航涮涮
在西安的串串屆,西航這個名字可謂是無人不知無人不曉的。
那些年支起蜂窩煤爐,放上飄香辣鍋,就能讓各位食客吃的津津有味。現在雖然換了火源,但鍋底依舊只有紅鍋沒得選。
當然對於擼串上癮的年輕人來說,擼串的心情可比擼串的味道重要多了。
紅彤彤的鍋底咕嘟咕嘟煮開後,直接抓一大把菜下進去,一群人說著笑著只等菜熟撈起。
這裡類似大廠房的空間內,沒有環境可言,只有平常西安人的平常生活。
人均:49元
位置:振興路西后地小區底商(老虎烤肉對面)
蛐蛐火鍋
蛐蛐火鍋同樣是振興路上的一家老店了,有著二十多年的歷史。
他們家最大的特色是在川味傳統火鍋的基礎上完美融入油潑開鍋的陝西吃法,成就了獨具特色的陝派火鍋。
黃辣丁、江團和鮰魚是值得一吃的主菜,用有油潑辣子的麻辣鍋底煮出來味道鮮嫩無比,魚香混合著油香、辣椒香,在空氣中四溢開來。
待魚吃過之後就可以加入其它輔菜了,但小編認為這時候味道就會稍遜色了些。
杏皮茶也幾乎是每桌必點,酸酸甜甜的味道剛好中和了過多的油氣,解膩力不在話下。
人均:120元
位置:振興路42號
劉峰肉夾饃
不用多說,西安當地人都知道這家賺足了回頭客的劉峰肉夾饃。
他們家的臘牛肉肉夾饃好吃到火爆,肉質細膩不柴,香味濃郁,饃也會吸收牛肉的湯汁,大咬一口超過癮。
糊辣湯濃稠適中,用料十足,肉丸和配菜搭配得很豐富,是臘牛肉肉夾饃最好的伴侶。
劉峰家的小炒也很夠味,肉做得軟爛,加個雞蛋,混著粉絲,吃起來忒帶勁!
人均:19元
位置:振興路北口
像西安這種老店聚集的地方,有人會把它作為屢去不厭的心頭好,也有人涉足一次便不會再有下次。
不同的人有著不同的味蕾,有著對食物褒貶不一的評價,但也正因為這樣,才讓吃貨產生挖掘食物本身味道的慾望。
閱讀更多 諞兒西安 的文章