臺灣學生參與「可食地景」!收成蔬菜助公益!

臺灣學生參與「可食地景」!收成蔬菜助公益!

小朋友收成中(蘿蔓)。(新北市景觀處提供)

都市綠地不只是休憩觀賞的空間,「新北稼日蒔光」基地加入了新北農業特色景觀及可食地景,新北市景觀處邀請居住附近的100位小朋友親手收成健康蔬菜,並致贈給鄰近的社區服務協會提供老人共餐食用,溫暖串起祝福爺爺奶奶身體健康的心意!

新北市政府於107年向營建署借用淡海輕軌行政中心站前3.7公頃土地,在土地尚未開闢前,由景觀處打造綠美化空間,將淡海輕軌幾米公共藝術融入花海,區內除了設置步道與多功能活動廣場,更規劃新北市最大的可食地景區,讓市民能就近欣賞、散步及休憩利用。

稼日蒔光可食地景區,以新北市樹臺灣山櫻花瓣及新北健康三寶綠竹筍為地景樣貌,規劃種植20多種蔬菜、水果及香草植物,提供視覺、嗅覺及味蕾不同的饗宴,並由淡水在地農民鄭鵬舉先生親自種植及養護。

目前正值蔬菜成熟之際,景觀處邀請鄰近社區的小朋友一同來收成,透過鄭先生豐富又有趣的教學方式,讓小朋友邊認識蔬菜邊動手收成,體驗農作的樂趣與成就。

收成後的新鮮蔬菜則是送至老人共餐服務據點,除了成為桌上佳餚,也提供給長者帶回烹煮。臺灣愛鄰社區服務協會專員黃綉茹及正德里長黃俊雄都表示,很高興在據點附近有這樣一處暨可以親近觀賞又可以食用的可食地景園圃,這次收成的可口蔬食添上孩童暖心的祝福與笑容也成為社區關懷的重要動力。

景觀處表示,藉由有趣的活動來進行食農教育,不僅讓小朋友瞭解食與農的關聯性,也能讓小朋友從中培養出興趣,透過種植及食用的互動增加社區鄰里間的交流。此外,景觀處打造的「新北稼日蒔光」基地就在淡海輕軌V07行政中心站旁,穿過近50公尺南瓜隧道後,就能看見一大片景觀花海及可食地景,大家不妨搭乘輕軌列車一起到基地來走走。

臺灣學生參與「可食地景」!收成蔬菜助公益!

小朋友與鄭鵬舉先生大合照。(新北市景觀處提供)


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