日本果園的有機質含量高的原因就是因為進行原生態的種植措施，比如施用農家肥、果園種草等相對傳統的原生態種植模式。

雖然說我國的農業種植使用農家肥的歷史比較悠久，但是自從化肥進入國內之後，有機肥基本上就退出國內的農業舞臺了。而日本在這方面來說，做的要比國內的好一些。看過一個報道，一個日本老人在國內推廣堆肥的技術，目的就是為了讓國內的農業生產也能使用有機肥、種植更加安全、優質的農作物。所以，有的時候我們也需要反思一下，是否應該像日本的農業生產學習一些東西。

除此之外，日本的果園環境也是較為天然的。通過生長一些適宜的雜草，來改善土壤的微生物環境、土壤顆粒狀態、以及地上和地下的生物環境，使得果園的土壤狀態改善，從而增加土壤中有機質的數量。而且，這種做法現在在國內也有一定範圍的普及，既能保持住表層的水土也能增加土壤的養分，同時還能提高果樹的產量和品質。

所以，日本果園的土壤有機質高是有原因的。而且，日本果園土壤的土質肥沃的方式其實也是很簡單，就是使用較為傳統的生態種植方式。而對於這一點來說，我們國內的農業種植者也是完全可以做到的，不會有什麼過分的增加成本的情況發生。

以上是我對這個問題的一些看法，如有不當之處請海涵。

寒地水稻種植技術

20世紀40年代前後，由於對產量的需求及化肥的大量使用，日本果園也出現了大量的化學汙染，土壤理化性狀，團粒結構破壞保水保肥能力和透氣性差等有機質含量低的問題。20世紀50~60年代，日本一些農戶開始探討有機新型種植模式改變這種現狀。
首先他們為自己的農業生產進行了合理的定位，不以產量為追求，只願生產出超高品質的農產品，合理負載，限制高產。減少土壤肥力的消耗。同時他們將枯枝落葉粉碎後進行還田。大力發展堆肥。部分地區將生產蘑菇的下腳料發酵後還田。並實行果園生草。