方宏松是廣東潮汕人，畢業於廣東機械學院計算機與應用專業。幹了12年媒體工作後，2010年開始涉足房地產，多年的打拼練就了老方一個特殊的習慣，不管啥問題，想清楚了一條條回答。2010年底，老方在江門新會區用800萬元流轉了1100畝農場，使用權限37年。（來自：耕心公社）
老方說：“做農業一定要有一個大方向”。沒有規劃好寧肯不動手，4年之內他考察過很多項目，看上了一個商機。他覺得：中國肉類市場裡面豬肉佔到65%，一天三餐 ，平均8個小時一個消費週期，豬肉的消費市場非常巨大。因此，他決定在這片山地養豬。（來自：耕心公社）
項目選好了，接下來老方還是按兵不動，他想的是：要養哪類豬？養出來賣到哪個地區？賣給哪類人群？流轉了土地4年之後，老方才列出一個完整的規劃：他要把豬肉賣到珠三角，中高端消費家庭。考察了眾多豬群，他覺得巴馬香豬能滿足他的需求。（來自：耕心公社）
2014年他把房地產生意交給合夥人打理，從廣西買了206頭巴馬香豬開始養殖。豬看上去胖乎乎的，竟然還怕冷，2014年和2015年有過2次寒潮，死了近一半的豬。後來老方自己跑到豬舍，自己覺得冷就趕緊在豬舍生火。可又不是長久之計，2016年春節，他找到了解決方法。（來自：耕心公社）
老方看到老家人很多用紅磚鋪地，紅磚既能吸潮又能保溫，回去之後他把豬舍全都鋪上了紅磚。將早晚的溫差控制在5度以內。三年時間，老方投入3000多萬元，養殖規模擴大到3000多頭，上百萬的車也換成了10多萬的小車，吃飯也不搶著買單，鞋子也是隻要能穿就行。（來自：耕心公社）
銀行卡里的存款都變成了一頭頭小豬，小豬長到6個多月時要趕到山上運動，再散養幾個月後就能出欄，出欄的豬100斤左右，豬肉肥瘦正合適是銷售的最佳時機。老方定價豬肉50元一斤，排骨60元一斤，2017年初，2000多頭巴馬香豬出欄，按照計劃要賣到珠三角的中高端超市。（來自：耕心公社）
2017年7月22日，老方帶著3頭3個月大的小豬，放在超市門口吸引人氣，還在現場煎五花肉和豬肝、煲了一鍋排骨湯，入駐超市第一個月，老方的2個櫃組銷售額就達到30萬元。除此之外，老方還把豬肉加工成臘腸，可市場上臘腸品牌那麼多，怎麼才能脫穎而出呢？（來自：耕心公社）
老方打聽到一味秘方，好的肉都是用來切粒做臘腸，2017年8月，老方拿著豬肉找到了一位世代做廣式臘味的呂三哥。經過3個多月試驗，研製出全新廣式臘腸，老方定價98元一斤，2017年11月，他把臘腸和豬肉一起賣，回頭客非常多。（來自：耕心公社）
整整一年時間，老方把豬肉拓展到了廣州、江門、深圳等地的14家中高端超市。到2018年底，銷售額達到1000萬元，老方的規劃正在一步步實現。（本文來自耕心公社，未經授權，嚴禁轉載，侵權必究！專注傳播鄉土勞動人民的創業故事、特產、風俗。）
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