要说吃水果最享用的吃法是什么，很或许是：处理好的水果，一块块的放在盒子里，然后上面插上几根牙签，想吃了就用它们戳上几块，然后放进嘴巴里。
这其实就是我们在生活中常提到的“鲜切水果”，现在十分流行，深受我们的喜爱。可是爆破营养讲堂的营养师通知我们，鲜切生果或许并没有我们想的那么好，假如想要吃的健康，要注意以下几点：
1、要注意鲜切水果的卫生：
市面上部分鲜切水果店不太正规，存在卫生不规范的情况。切生果的刀具或许职工所戴的手套或许不太洁净，操作进程也或许过于随意，常把切好的水果和果皮杂物等混放在同一区域。
在今年4月1日，南京秦淮区市场监管局进行了现场查看。成果显现，有一家水果鲜切店的营业执照其实是服装店，归于超范围运营。别的，有两家店卫生不规范，快检显现微生物菌落总数严重超支。
所以，爆破营养讲堂的营养师主张我们，购买鲜切水果的时候要选择正规的店面。并且最好能亲眼看到职工切水果的进程，以确保水果的新鲜和操作的卫生。
2、鲜切水果寄存时间不能过长：
比起一般水果，鲜切水果的保质期会大大缩短。南京农业大学食品学院的实验室曾对常见的三大鲜切水果（西瓜、芒果、火龙果）进行了测试，成果发现，生果放置12小时今后，大肠杆菌数和菌落总数量都超过了规范。
关于肠胃不太好的人来说，食用这种水果很简单引起腹泻等一系列不良反应。因而，鲜切水果不能寄存太久，我们买回来后要尽快吃掉。
3、鲜切水果不能吃的太多：
很多人都有过这样的体会，比如说只吃西瓜，往往吃几口就饱了，不想再吃了。可是假如西瓜、火龙果、芒果和猕猴桃四种水果混成吃，就会更加有胃口，开始吃后就停不下来。而这样就会呈现一个问题：鲜切水果很简单让人吃的太多。
水果虽然好，但吃多了必定就会让某种成分摄入过多，比如说果糖，会引起肥胖，不利于身体健康。我国居民膳食指南主张，每人每天应该保证摄入200～350克新鲜水果，我们应该依照这个规范来执行。
閱讀更多 隨機行動 的文章
