生活|泡櫻桃泡出白花花的蟲子,這櫻桃還能吃嗎?

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眼下,正是櫻桃成熟的季節,紅彤彤的櫻桃汁多味美,模樣也惹人喜愛,一上市就成了人氣水果。不過這櫻桃是來也匆匆,去也匆匆,想吃的可得抓緊了。因為它的上市期就只有短短的一個月不到。

生活|泡樱桃泡出白花花的虫子,这樱桃还能吃吗?

二月開花,四月結果。前幾天隨著櫻桃集中上市,不少吃貨的朋友圈,也開啟了曬櫻桃模式。在重慶,四月的人氣水果,非它莫屬。櫻桃好吃,可儲存困難,據水果商說,櫻桃既怕曬,又怕水,摘下後不久,就會開始變黑,果肉變湯。因此相比一般的水果,它的售賣週期非常短,因此價格也要相對高一些。

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據水果商販介紹,由於物價上漲,相比去年,今年櫻桃的售價小幅上漲,目前市場上的櫻桃售價大多在每斤30元左右。而為了圖個新鮮,也有不少市民會選擇直接去果園採摘。雖然採摘價比零售單價要高出10多塊錢,但自己動手的樂趣,依然很有吸引力。

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果農告訴記者,每年櫻桃的成熟期很短,“靠天吃飯”的成分相當大。上週,正當櫻桃成熟的高峰時期,重慶卻接連遭遇兩次強降雨,不少櫻桃樹都遭了秧。暴雨過後,因為產量降低,採摘價格也有上漲了近10%。

採訪當中,也有不少吃貨說了,櫻桃好吃,貴點也認了。而相比價格,更讓大家糾結的,其實是另外一個東西。

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泡櫻桃,泡出了白花花的蟲子。這畫面,讓人直起雞皮疙瘩。每年櫻桃上市,最讓吃貨們糾結的,莫過於此。視頻是真的嗎?櫻桃裡,真有那麼多蟲嗎?有的市民說,有蟲代表沒農藥,更健康。而有的市民則說,吃的東西里有蟲,肯定不正常。

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到底有蟲沒蟲?別說普通市民了,就連有6年種植經驗的農場負責人,也沒法拿出一個確切的答案。

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為了一探究竟,記者親自做了個實驗。在一個據稱沒有打農藥的櫻桃園裡,記者從果樹上摘下來一些新鮮的櫻桃,放入盆中,再倒入瓶裝礦泉水浸泡,並加入少量食鹽,當時現場氣溫在28攝氏度左右。10分鐘時間過後,並沒有任何蟲子從櫻桃裡爬出來。

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記者沒有泡出蟲子,這是否意味著網上流傳的視頻是假的呢?九龍坡區西彭鎮農業服務中心副主任、高級農藝師丁曉曦表示,其實泡沒泡出蟲子,都是正常現象。她說,櫻桃裡的蟲主要是果蠅的幼蟲,在春天溫度比較適宜的時候,果蠅成蟲會將卵產在櫻桃的表皮淺層,大概經過五六天,就會孵化成幼蟲。

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也就是說,櫻桃裡面有沒有蟲,跟果蠅的繁殖週期有很大關係。專家同時表示,這些幼蟲的繁殖是在無菌環境下進行,對人體基本無害。因此即便無意間吃到了有蟲的櫻桃,也不必過於擔心。

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