前天帶著孩子去鄰居大爺家串門，剛進門孩子就喊著:“要雞蛋，要雞蛋”。指著陽臺上說樹上結著好看雞蛋。大爺笑呵呵的說:這可不是真的雞蛋，這是雞蛋茄，也叫白蛋茄，是一種觀賞茄，雖然大小、顏色都和雞蛋相似，但不是真的雞蛋，不過這種雞蛋也能食用，只是口感比普通的茄子略硬一點。大爺知道我愛養花就跟我詳細的講解了雞蛋茄的種植方法，下面再分享給大家吧！
1、雞蛋茄生長土壤
雞蛋茄喜光稍耐蔭、耐旱，喜溫暖溼潤，具有一定的耐寒能力。適宜在鬆軟、肥沃、透氣好的酸性土壤中生長。用腐殖土摻拌園土和河沙就可以用來栽種雞蛋茄了。
2、雞蛋茄播種
播種前要先種子放水種侵泡30分鐘，晾乾表皮後，均勻的播撒進備好的培養土中，上面再撒上薄薄的一層沙土。
3、播種後要及時澆水
雞蛋茄種子播種後應及時澆水，保持土壤的溼潤，要用噴霧式進行澆水，澆水時量不能太大，保持溼潤即可。只要溫度適宜10天左右就能出苗了。
4、雞蛋茄施肥
雞蛋茄在幼苗期可以不用施肥，待植株逐漸長大、長高後要開始施加肥料，充足的養分才能結出更多的“雞蛋”。可以施加一些腐熟的有機肥料，像腐熟的豆餅、豆渣等都是很好的有機肥料。
5、雞蛋茄的溫度控制
雞蛋茄較耐寒，適宜生長的溫度為20－35℃，當溫度達到24℃時長勢最好。適宜的溫度下雞蛋茄會結果更多更大。
在聽完鄰居大爺的詳細介紹後，我也打算在天暖和了的時候栽植幾棵雞蛋茄，既能觀賞又能食用，還可以哄孩子開心，真的很不錯呀！你也試試吧。
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