職業農民小強的故事
我們自己家吃的菜都上農家肥，吃了四十幾年了，而且有些土地長年上化肥，導致營養不足，種啥都不行，土質硬，就那我家來說吧，承包我叔家的地，有一塊有7分左右全是沙地，每年連肥錢都買賣不出來，17年底，我老公在我們村養牛家裡拉了幾車糞散在上面，18年這麼旱，卻不17年收的要多一些，還有一塊地，那一片有好幾家的地，都是玉米出苗不好，長勢不好，收成也不好，我家隔壁就撒糞了，今年產量就好，其他家都不好，我們過今天也要撒一些，年年施用化肥，導致土地沒營養了，就像人一樣，要補充微量元素。農家肥可以做到，化肥卻不能，我叔公家就用了所說的微量元素化肥，可是從出苗到秋收，都沒有人家上農家肥的好，還多花了不少錢，而且上了農家肥的土地鬆軟，好耕種，沒上糞且常使用化肥的地，土質不好，發硬，翻地都一塊一塊的 ，有一年我家地漲水給衝了好幾個大坑，沒地方拉土填，就到處拉糞填，結果秋天收割的時候，有糞的地方玉米杆子粗壯，棒子大，好幾年都長勢好，比化肥有勁多了，所謂的專家啊，你們只能吃到我們用化肥種出來的，我們用農家肥的，都是我們自己吃的 ，再者說，農家肥不上到地裡，要放到哪裡，老輩人沒有化肥，都是糞，怎麼沒有人得那麼多所謂的怪病，都是吃農藥化肥吃的，專家，都是沒事閒的
明天更會好151271406
洋芋，大家很常見。我在小時候，洋芋洗乾淨，皮上沒沾任何東西，煮熟後，連皮都吃了。到了上世紀九十年代，發現洋芋怎麼洗，羊芋皮上像有黑色的痣，沾的十分緊，得連皮削掉。後來，我問長輩怎麼回事，原來洋芋相鄰的化肥所致。於是，我專門試驗了。放農家肥的長滴白白胖胖，而施化肥的長滿了痣。從這以後，我吃洋芋削皮，並且減少吃它的次數。這是我親身經歷，總覺得農家肥還是好。就是髒點，累點。
還有一點，上了化肥，土質板結嚴重了，蓄水能力差了。而農家肥上了，土質鬆散了，蓄水能力強了，抗旱能力增加了。我是農民，是親身經歷的事實。
玉之王
有專家稱農家肥澆灌莊稼危害比較大，所以不建議農戶都是用農家肥種田，對此你怎麼看？咋一看，又是專家在作妖，冒似專家就是化肥廠派出來推銷肥料的，還好我看了完整的視頻，這個問題問的比較片面了。
這個問題專家說的原意是，農民用生糞（沒有發酵過的糞）去澆灌莊稼或蔬菜危害較大。我們人類身上很多的疾病都是和吃了這種澆了有病毒的大糞種植的莊稼、蔬菜引發的。專家的建議是要大家將大糞經過充分發酵後，再用來種植莊稼或蔬菜，才是最安全的。
在農村出來的人應該都知道，用生糞去種菜，菜很容易死的，我們老家叫作燒，實際上就是發酵的意思。但是我也見過別人家用生糞種菜，就是往裡面加幾桶水下去，稀釋一下大糞的濃度，然後將大糞作底肥使用的，不知道專家說的是不是這種方法嗎？反正用生的大糞或家禽糞去淋菜，那是真沒有見過。
在我們當地的農村，也還保留著用小便澆菜的習慣，一般也是要加水稀釋了之後，再淋菜的，不知道其他地方的農民也是不是這樣澆菜的。
其實，專家說的也有他的道理，所謂病從口入嗎？專家說的主要意思就是建議大家不要用生的農家肥去種莊稼及農作物，農家肥必須通過正規的發酵處理後，才是安全的。
總之，我覺得題主所提的問題把大家給帶偏了。在農村確實是有我上面所提到的用大便或小便加水稀釋後澆菜的傳統，只不過到底有沒有害，由於我們不是專業的研究人員，不做評論。不過農家肥、糞肥類的，必須經過發酵後才使用，這個應該是大家的共識。
壞男人2576
吃人飯不拉人屎的磚家，問他祖先拉的屎尿都弄那了，喂他家族下一代了嗎？那他祖先家養的牲畜什麼的也是光吃不拉嗎？……我今早也在頭條看到一個七十歲日本老人來中國推廣綠色農業，用農家肥種菜，種糧，帶動貧困戶致富！而中國這些磚家，吃農民大爺們種的糧食，還他媽的胡說八道，他們瞭解農村嗎？農村現在讓這些磚家(化肥廠，農藥廠)代言人搞的土地汙染，環境汙染，魚蝦絕跡。記得我們小時候，那用農家肥種地。有水的地方就有魚蝦。特別是過了清明節，水田裡，圍溝邊釣魚，抓魚。黃鱔，泥鰍遍地都是。王八，（不是磚家）甲魚中午浮在水面曬太陽。那時農民全靠農家肥！！！
等待好運來918
曾經在很小的時候，從上海回老家的親戚就曾看到過農村裡糞水澆菜，很驚訝的說“大糞直接澆在菜上？我們上海人不吃屎澆菜。”沒想到現在可套用“磚家不吃屎澆菜”。
專程搜了一下相關內容，這個視頻主要是中科院院士曾毅說的，該院士是病毒學專家，而不是農業專家，因此，在討論這個問題時難免貽笑大方了。
雖然說曾院士的理論很可能是正確的，可是卻脫離了現實。在他眼裡，他可能覺得老百姓都是直接拉在田裡，或者是用東西接著就直接澆菜了，這樣殘毒確實會入侵蔬菜吧。但是，他卻不知道，在農村每家每戶都有糞坑。這個糞坑不僅僅是用來存放人和牲畜的即時排洩物，更是讓糞便經過一段時間的酸化發酵。
不知道有沒有生在農村的小夥伴們做過這樣的實驗：那就是，用糞舀子在糞坑裡攪動幾下後，把點燃的紙張或者是火柴扔進去後，糞坑表面的乙烷也就是俗稱的沼氣會被瞬間點燃。而沼氣就是糞便經過發酵後的產物！
而農民就是用這種能夠產生沼氣的糞便去澆菜的。並且，作為農民有一套確認糞便發酵後的經驗，那就是糞坑裡的糞便會經過發酵後全部沉澱成渣。澆菜時需要混合攪拌，如果糞水太厚，還需要同時用清水進行澆灌或者稀釋。
曾院士的話或許是作業普通百姓產生誤解，但更多的還是這些磚家們缺乏了生活的經歷，往往很多的東西都是憑空想象，自然會發生貽笑大方的事情了，院士也不例外！
說實話，現在恐怕能吃上糞水澆菜的也只有根在農村的自家孩子了。城市裡賣的菜有多少不是農藥化肥澆灌出來的？那種殘留才真的是比糞水澆菜更可怕的！
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說天評地鹽城哥
是哪位磚家，堅直說胡說八道，一派胡言。農家肥是有機肥，可以說是用它種出的莊稼，收穫的糧食對人體是最有益健康的。
在過去人們都是用農家肥種地，人們食用的糧食後，不像現在人這樣有很多人都得了各種癌。現在農民種地，由於不允許農民餵豬牛羊等家畜。農民自家有機肥已經很少了。
不過，現實版的真專家，研究的化肥，的確能提高糧食的產量，仔細想想現在的糧食食用後真的安全，真的有利於人的身體健康嗎？見議那個磚家沒事去醫院裡看看，現如今有多少人得了該死病，和過去有可比性嗎？
在網絡發達的今天，網上一些違磚家，到處瞎貧。真正想關心農民，還是到農村走走看看，農民本來就是弱勢群體，收入少的可憐。
如果磚家真的有本事，讓農民種地不用任何肥料，就有好的收入，這才是一位好專家。
莊稼一支花，全靠糞當家。最後想說的是，農民朋友們還是去辛辛苦苦的種好自己的地吧。因為偽磚家就是偽磚家，他們不是靠種地為生，胡說八道才是他們的真理。
凌宗金
作為一個從業多年的醫生，我想對這個話題有發言的必要。
農家肥在大家的潛意識裡都是綠色環保無汙染的代名詞。但凡搞農業生產的企業或者個人都恨不得自己的農產品與農家肥沾上邊。
那到底農家肥是不是真的如大眾想象的那樣綠色環保安全無汙染呢？
我們現在所說的農家肥一般都是指家庭牲畜或者人的排洩物。既然是排洩物，不管是人還是動物的，都是胃腸道消化吸收之後的食物殘渣最後經過肛門排出體外，這些排洩物我們稱之為糞便，然後用於灌溉莊稼等農作物又稱之為農家肥。
既然是人或動物排出的糞便就肯定攜帶很多的致病微生物，蟲卵等等，在沒有經過充分發酵，放置等無害化處理的情況下，就當作農家肥用去灌溉莊稼，是很愚蠢的一件事情，因為這種愚蠢的做法很可能導致農作物被汙染，最後出來的農產品讓人吃了急性中毒，甚至讓傳染病肆虐人間。
假如就這些糞便經過充分的無害化處理，然後再拿去當農家肥用，是不是就真的有如老百姓所認知的那樣，農家肥比我們無機肥有營養價值呢？這個也絕對是一個認知方面的誤區。當代的無機肥是經過農業專家根據土壤的酸鹼度和植物生長所需要的元素來制定的配方，絕對很符合農作物生長髮育的需要。所以從科學的角度來分析，化肥的品質絕對優越於農家肥。
人類科學技術一直在進步，大眾的認知很多都是按照老一輩的觀念的傳承，其實很多都是遺風陋習，與時代脫軌，甚至格格不入，人類科學技術一直在進步，希望大家的文化水平和認知也能與時俱進，這樣才能更好的認識這個社會，改造這個社會。
疼痛診療劉醫生
這位專家肯定沒有在農村幹過活，吃過用農家肥種出來的菜，建議該專家先到農村農業瞭解半年後再發表的類似觀點。
數千年來，中華民族耕種都是以農家肥為主，以糞水澆菜為主，只是到80年代才以化肥為主，如果家在農村，或在農村住過較長時間的人都知道這件事。
我有親身經歷，屋旁邊有一個小菜園，約120平方左右，專門種菜用自家吃用，如果是用化肥施大的菜，口感菜硬，如果是用農家肥澆大的青菜，味道會甜一些，炒熟的菜吃起來感覺軟一點，菜味有一種說不出的鮮味。
所以，我家正常澆菜用肥必定是農家肥，化肥一律不用，農藥更加禁用，除草劑也禁用，家的旁邊有一箇中形養豬場，豬的排洩物是用一個大水池裝著，誰要誰就挑淋菜，很方便。
在80年代前，我們的國人沒有那麼多心腦血管病，癌症，血液病。現在為何這麼多以上三種危害國人健康倒病症？我估計就是除空氣汙染，水汙染外，最主要耕地大劑量農藥，除草劑，和化肥了。
病從口入，如果農村，農民多用農家肥種地，多用糞水澆菜，和科學家多研究一些無毒的化肥，農藥，除草劑，國人的健康情況必會有所好轉。
不要研究那些有害的添加劑，特別是食品添加劑，迴歸那綠色食品，對人民健康有好處，同時呼籲那些磚家，不要鼓吹那些違反常理的歪理論，不要再誤道國人。
乾為山
什麼專家啊！農家肥有毒？化學肥沒有毒？哈哈！如果說農村的汙染比城市大，空氣質量差有人會相信嗎？
從飲食資源，生活各方的資源來說，哪裡有什麼東西比農村更乾淨的，人家飲用的水，都是山上流下來的清泉，沒有受到任何環境汙染，農村人養的家禽家畜也是吃五穀雜糧和自然野草長大的，如果要說有什麼病毒基因，那也是農村人使用了那些農藥化肥，要說什麼空氣傳播什麼的，農村人居住得不象城市那樣到處人煙稠密，而農村人住得比較稀蔬清靜，傳播的指數不會太大。
農家肥呢？一般都是人們、或者是家禽、牲畜排出的類便之類，也經過儲存發酵後才使用，哪來什麼汙染病毒？加上農村人，還有很多地方是燒柴的，炭灰草灰什麼之類的柴灰又哪來汙染？要真說汙染上來，只有那路在藥化肥，造假太多，飼料不合格，會給農人在使用上帶來危害，甚至是一些假冒的農藥化肥或生產飼料本身不乾淨，可能會導致帶菌傳播。
千百年來，還沒聽說有農民使用農家肥有傳播或者是致癌的。你這專家也不知道是吃了什麼長大的，專放這樣的屁。
紅陽夢醉
磚家是從石頭縫裡蹦出來的，我們可以理解，收入決定腦袋的‘高度’！追求高品質的生活確實需要相應高質量物質的慾望。但是磚家你“己所不欲勿施於人”的道理你應該懂。
所謂高品質的生活只是自己騙自己而已，不要被慾望悶逼了雙眼。
但是我們老百姓同樣也可以選擇性的建立一個高質量的農業產區來滿足你們那肥碩的腦袋，和汙欲的腸胃。但請你們不要把天下大眾捆綁在你們那物慾橫流的戰車上。🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏拜託
