超市裡有那麼多種餅乾,哪種餅乾既好吃又健康?

南開孫藥師


美丹--- 蘇打餅乾

不像太平那麼硬,這個酥脆一些,不甜,有芝麻,海苔,香蔥,原味,個人喜歡海苔和香蔥。但是,油膩味重......美丹家的餅乾都還不錯,很香,可以試試。(它家餅乾為啥那麼酥呢,因為油真的多……真相)

達利園---熊字餅和手指餅

最喜歡熊字餅啦,小時候的江順,現在做的不太好了,還好有達利園這款,奶香味很足,好吃,包裝有三個顏色,但都是一個味道。

好吃點---層層鬆餅

肉鬆和牛奶兩個口味,入口不幹,很酥酥酥,不會掉渣,也不會入口即化,還是有嚼頭的。還有一塊錢的小包裝,一次一袋,負擔不重,不吃餅乾的室友都說好吃。

嘉士利---早餐餅

經典啊!簡單,樸實!跟美丹的早餐餅不同,這款奶香蛋香都不濃厚,有一種麵餅的香味和嚼起來覺得踏實的口感。

康師傅---美味酥、蛋黃酥、蛋酥卷

這個酥那個酥,拿起來都得小心點,否則都碎了,到嘴裡也棒棒噠。

米老頭---蛋黃煎餅、蛋卷

有原味和牛奶味兩種,厚片濃郁,還很抗餓!不過現在整牙,好久沒吃了

蛋卷我也愛,這個蛋卷跟康師傅的=不一樣,這款比較成型,到嘴裡咬了後才會碎掉,康師傅那款是不用牙齒咬就會碎掉。這個很小,一口一個,不知不覺就吃了一袋,有一股添加劑的感覺。

徐福記---小煎餅系列

各式散裝的小煎餅,瓦格,都很不錯,前提是你也喜歡硬硬、脆脆、乾乾的口感。嚼頭十足,這種嚼頭還不是地瓜幹那種連續嚼著,而是嚼一口,腦袋裡就嘎嘣嘎嘣響!!!個人最愛芝麻煎卷和瓦格,夠硬!

卡夫系列!

優冠的牛奶餅乾,還是我喜歡的奶香十足 味道醇厚,很常見。

話說,卡夫系列的,都很常見吧,太平蘇打,相比較美丹的來說,這個更硬一些,沒有那麼酥。奧利奧,我能說我每次吃奧利奧都不吃夾心嗎?

趣多多,紅色的軟曲奇口感真的喜歡,缺點是太甜太甜,吃不到餅乾的香味了,膩得很!

閒趣,香香甜甜,脆和韌性兼具,我個人比較喜歡。











跟屁蟲小孩


01

Timtam雅樂思巧克力餅乾,澳大利亞進口。有原味巧克力,雙層巧克力,黑巧克力,白巧克力和焦糖夾心五種口味可以選擇,每一種口味都很好吃,經典的吃法,準備一杯喜歡的熱飲,把餅乾對角的兩邊咬開一小口,把餅乾當作吸管用,熱飲會融化中間的巧克力,這時吃掉整塊餅乾會更好吃。

02

aji驚奇脆片蘇打餅乾,五種口味任性選,有芝士味,泡菜味,蔬菜味,洋蔥味,牛油味。個人比較喜歡芝士味,特別濃郁香醇,泡菜味也不錯,爽口酥脆。每一包分量都很足,價格也便宜,五種口味買下來大概三十元錢。

03

百醇注心餅乾棒。外層餅乾棒酥脆纖巧,巧妙地搭配注心的美味,一口咬下去口感豐富。各個超市都有賣,六七塊錢一盒,裡面有獨立的兩袋。口味也蠻多,個人比較推薦紅酒巧克力味和抹茶慕斯口味。

04

印尼麗芝士納寶帝奶酪威化餅乾,原產地印度尼西亞。巧克力和芝士味威化餅乾味道都很棒,另外兩種夾心卷和玉米棒也不錯。威化甜而不膩,奶酪濃郁,香酥美味,簡直就是芝士控的福音。

05

菲力賓新苗向日葵餅乾。外酥內軟,薄而脆吃起來有韌性,內有濃郁果味夾心。推薦乳酪味,吃起來鹹鹹甜甜的。

06

Franzzi法麗茲餅乾,口味有很多種,抹茶味,醇香巧克力味,焦糖味。還有各種口味的夾心曲奇,夾心蛋卷,特別適合下午茶,個人喜歡吃抹茶焦糖味的,不過脂肪含量較高。盒裝餅乾的裡面是獨立包裝,價格不貴,性價比也挺不錯。

07

皇冠丹麥曲奇,印尼進口餅乾。選用優質原料和新鮮牛油,精心烘焙,酥脆飄香,口味誘人。曲奇的造型比較多,看起來十分可愛,鬆軟可口的口感讓人無法抗拒。

08

Aji酵母減鹽味蘇打餅乾。最主要的特點便宜又好吃,性價比可以說是非常高了。愛吃蘇打餅乾的一定不能錯,口感香濃酥脆,有淡淡的奶油味,低鹽也是比較健康的。

09

卜珂曲奇餅乾。超多口味,翠綠香蔥口味,海苔肉鬆口味,香濃奶酪口味,沁心抹茶味等等。特別推薦蔓越莓口味,美國蔓越莓搭配新西蘭黃油,曲奇酥鬆香濃,不僅色澤濃郁,而且口感酥脆











酸了吧唧的檸檬


要說好吃的餅乾可多了,但是要好吃又健康的餅乾可就要淘汰掉一些選擇了。畢竟,“人無完人”,餅乾也是一樣的。要知道,有時候幾塊小小的餅乾,熱量可能比一碗米線還多呢。


每種餅乾包裝袋背面都有相關的配料表,要挑選健康的餅乾,我們需要注意以下幾個方面:

1.看營養成分

一般情況下,某種成分添加得越多,在成分表上的排位就越靠前。餅乾一般都以精白小麥粉為主料,營養價值較低,如果配料表中添加了其他粗糧,豆類或蔬菜,則營養價值會有所提高。

2.看油脂成分

為了增加餅乾的酥脆性,通常要添加大量的油,普通植物油較好,牛油,黃油等飽和脂肪酸含量較高的油次之,而各種植物奶油,氫化植物油對身體來說卻是百害而無一益,因為它們含有反式脂肪酸。

所以要說好吃健康的餅乾,我覺得有以下的選擇:

焙朗早餐餅和思朗纖麩無糖消化餅乾


這兩款餅乾口感都還算不錯,焙朗早餐餅中添加了一些蕎麥、大麥、燕麥等成分;思朗纖麩無糖消化餅乾中添加了一些麥麩、燕麥等成分,這些成分能帶來更高的飽腹感。雖然兩款餅乾中添加的油在配料表中排在前三位,意味著油偏多,但添加的油為植物油,比較適合,所以綜合口味和健康來看還是兩款可以選擇的餅乾來的。


其實吃餅乾,也就是偶爾解解饞嘛,吃的時候稍微克制點別吃太多,既滿足了自己的口腹之慾,對健康也沒多大影響,那就不用想太多,吃你喜歡吃的就行了。

假如真的想要吃較為健康的餅乾的話,口感上肯定不如普通餅乾啦。不過我吃過以上兩種餅乾,我覺得還是挺好吃的,可以一試。但也不能吃太多哦!


小陳談美食


想吃 健康的營養美味 不含防腐劑 的餅乾 那麼自己在家做 毋庸置疑才是最好的 比如千層麻花 層層分明 香甜酥脆 特別美味

千層麻花

配料

麵粉 1斤

雞蛋 1個

白糖 30克

豬大油 10克

備註 不喜歡豬大油的寶寶 可以換成橄欖油一類沒有味道 的 油

花生油 2斤

千層麻花

做法

第一步 把花生油外的原料混合 揉成光滑 的麵糰 醒發30分

第二部 把醒發好 的麵糰再次揉止光滑 分成12個同等大小 的面劑子

第三步 把面劑子 擀成3毫米厚 的面片 然後刷一層 油 一定要刷均勻 再撒入一層面粉

撒勻以後 用刷子把麵粉刷掉

第四步 重複第三步的操作 把12片 都刷完油

第五步 把刷完油 的面片 擀成0,8毫米的片 切成1.5×0.6的條 中間開口 反過來

第六步 鍋內燒花生油 六成油溫下入麻花條 炸至金黃撈出 控油

第七部 美味出鍋





甜品到心裡


現在超市有很多蔬菜餅乾,穀物的餅乾。既然你想要健康又好吃可以自己嘗試著在家做,配料口味都可以自己搭配。


小白吃吃痴


超市的雜糧餅乾還好些,但是也不能多吃,因為餅乾裡的碳水化合物含量太高了


俊90105


青食鈣奶餅乾,青島的特產,山東人吃了幾十年的老味道。


芳若無枝


鹹味蘇打餅乾


酉木


看自己的口味,找到適合自己的 餅乾自己在家也可以做的,還有就是去糕點店買些 那些餅乾也比較健康


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