廣州哪裡有魚生食?

面膜大皇824


廣州要吃魚生,當然要選炳勝。

炳勝是廣州老牌的粵菜館,食客多,分店也多,它家的魚生是比較出名的。炳勝也像許多老字號酒家一樣最早是從大排檔開始起家,順德魚生曾為開始的炳勝積累了許多粉絲。

順德魚生做工講究,魚選一斤半的魚,買回的魚還要進行餓養瘦身幾日,再從放血、宰殺、切片、擺盤、蘸料,處處講究技藝,最後才能做出鮮甜爽脆、晶瑩剔透、滑嫩無比的魚生。


小婦愛美食


廣州「食得樂餐廳」魚鮮不怕巷子深

芳村老字號!第一次是朋友帶過去的藏在巷子裡如果不認真看很容易走過了道來這裡吃魚生的基本都是老廣超級親切一到飯點生意很好上坐率90%!

蝦生:超級推薦!鮮甜爽口配上芥末醬油太好

吃啦~喜歡吃蝦生得的朋友可以選這個

2個人2斤起

蝦頭可以椒鹽或者滾湯,蝦頭豆腐冬瓜滾湯那口湯超級無敵鮮甜

☆魚生:也是推薦!可以說是進店必點了!正宗順

德魚生食法魚有很多種類價錢也不一樣「圖片餐牌有」每條大概5-7斤2個人的是不建議點魚生了會吃不完3-4人就比較合適了

☆一魚多吃:「魚皮」香拌爽脆魚皮按照吃魚生的方法來吃「魚腸煎蛋」吃不了腥的寶寶不建議點了魚腸會有點腥「香炸魚骨」炸的很脆也夠入味豉汁蒸魚頭」魚蒸得有點老

♀人均:蝦生90-100魚生60-70

♀環境:大排檔的環境衛生和服務員都是一般可能生意好服務員忙不過上菜有點慢勝在性價比高

☆魚生:也是推薦!可以說是進店必點了!正宗順

德魚生食法魚有很多種類價錢也不一樣「圖片餐牌有」每條大概5-7斤2個人的是不建議點魚生了會吃不完3-4人就比較合適了

☆一魚多吃:「魚皮」香拌爽脆魚皮按照吃魚生的方法來吃「魚腸煎蛋」吃不了腥的寶寶不建議點了魚腸會有點腥「香炸魚骨」炸的很脆也夠入味豉汁蒸魚頭」魚蒸得有點老

♀人均:蝦生90-100魚生60-70

♀環境:大排檔的環境衛生和服務員都是一般可

能生意好服務員忙不過上菜有點慢勝在性價比高

♀地址:花地大道北芳村地鐵站A2出口直行200米




德叔鮑魚


福壽魚,盧魚,石斑魚,太陽魚,鯽魚,桂魚,皖魚很多很多了


丨木昜楊丨


洛溪漁人碼頭,有個很正規的海鮮市場,價格還算公道,而且是市場統一稱重的。旁邊也有代加工的店,可以過來吃。2號線地鐵洛溪站出來,要走幾百米。我就住裡頭的公寓,哈哈。


冬日暖99650821


洞味園,漁鮮生等有海鮮自助餐食的地方


28420635


最好味去順德


舌尖上的渴望


天河客運站旁邊,長湴村,客家魚坊,生魚片


分享到:


相關文章: