秋冬進補,來年打虎

我們家是個傳統家庭,從太爺爺起就從中醫為業,故家傳養生粥很多!一年四季有四個方子來對應季節養生,雖用的食材很普通卻大有奇效,今寫出來與饗大眾。

秋冬進補,來年打虎

今日已將進冬季的第二個時節一一小雪,天氣逐漸天寒地徹,北方有些地方都已下大雪,而我們中原地帶只是層林盡染,琨黃花衰,落葉繽紛,雖有寒意卻能忍受。中醫認為:"春夏養陽,秋冬養陰。"此時每天早晚需要煲一鍋養腎粥來固元氣。

秋冬進補,來年打虎

補腎固元粥用料:小米30g大米30g山藥豆30g黑豆30g黑芝麻30g枸杞子30g(板栗30g)大棗11枚武火熬開,文火煲半小時即可早晚服之。此粥以養胃補腎為主,兼顧滋肝。每冬久服,加以天陰養人陰可以起到補腎固本,強筋骨,延年益壽之功效。對筋骨疼痛,腰膝痠軟,遺精帶下,腸枯便秘有很好的治療作用。

秋冬進補,來年打虎

另外平素要多食白菜,蘿蔔這些冬季的時令季節的蔬菜,可以促進胃腸蠕動,清理腸胃!


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