小番茄越來越火，怎麼種更賺錢？祕訣在這裡！

日益增長的美好生活需要，對城郊蔬菜產業發展提出了更高的要求。集蔬菜種植與休閒觀光、體驗採摘於一體的農旅結合模式成為城郊蔬菜轉型發展的方向之一。

近年來，宜昌市農業技術推廣中心圍繞休閒農業、生態採摘，打破以前茄果類蔬菜在宜昌城郊冬季生產越冬難、效益低的思維定式，開展了日光溫室茄果類蔬菜標準化週年生產技術研究，實現了日光溫室茄果類蔬菜週年綠色生產、長季節採摘，為遊客提供了更多選擇，也增加了蔬菜產品附加值和產業綜合效益。

現將宜昌日光溫室小番茄週年栽培技術介紹如下。

1 日光溫室基本構造

宜昌日光溫室跨度為8 m，東西長度60～100 m，因地塊而異，每個溫室面積667 m²左右，無立柱鋼拱支撐，北牆和東西兩面均為水泥磚漿砌山牆，中間用土隔熱保溫，三面牆厚度均為0.5 m，冬春季栽培時日光溫室除了外覆蓋農膜外，還覆蓋保溫被防寒。

2 播種育苗

選擇抗性強、優質、高產，符合市場需求的品種，如衢椒1號、玉龍椒等。

2.1 品種選擇

選用黃金帥、千禧等無限生長型品種。

2.2 播種前的準備

①基質準備

選用草炭、蛭石、珍珠岩和一定的有機肥配製而成的常用育苗基質。每1 m³ 基質用枯草芽孢桿菌300倍液加熒光假單孢桿菌300倍液噴淋預溼後裝盤備用。

②育苗器具消毒

對育苗器具用0.1%高錳酸鉀溶液噴淋或浸泡10 min，或先用1%～2%次氯酸鈉水溶液浸泡30 min，再用潔淨的自來水沖洗，晾曬，使附著的水分全部蒸發。

③苗床準備

按照種植計劃準備足夠的苗床，整平床土，平鋪地膜於床面，待擺放育苗穴盤。

④種子處理

把種子放入55℃的溫水燙種，燙種時不斷攪拌並加熱保持恆溫15 min後，只攪拌不再加熱水，當溫度下降到30℃時停止攪拌，讓其自然降至常溫，繼續浸種6～8 h。撈出洗淨，置於25℃條件下保溫保溼催芽。

2.3 穴盤播種育苗

採用50孔穴盤基質育苗，於7月上旬播種，一般每667 m²大田用種量2 500～2 800粒（8～9 g）。 當催芽種子70％以上露白即可播種於穴盤，播後覆蓋1 cm厚的基質，擺放於苗床後適當澆水。

3 苗期管理

播種後出苗前，適時澆水，以利出苗。出苗後，白天溫度控制在25～30℃，高於30℃時，覆蓋遮陽網，並通風降溫，視基質墒情適當澆水。定植前2～3天進行葉面噴藥噴肥，帶肥帶藥定植。

4 定植

4.1 溫室土壤消毒

選擇2年內未種過茄科作物的日光溫室，及時清除前茬作物病殘體，利用夏季高溫季節，先密閉溫室幹悶15天左右後揭除溫室頂膜，利用降雨淋溶或人工灌水洗鹽，先灌後排，降低土壤鹽分；再每667 m

4.2 施肥作畦

每667 m²均勻撒施生物菌肥100 kg、三元複合肥（N∶

P₂O₅∶K₂O=16∶8∶16）50 kg，旋耕2次後開廂作畦，安裝好滴灌管，覆膜待栽。

4.3 溫室防蟲消毒

覆蓋銀灰色地膜驅避蚜蟲，通風口用50目以上防蟲網防蟲。每667 m²用硫磺粉2～3 kg拌鋸末，溫室內均勻分佈分堆點燃，密閉24 h，放風無味後定植。

4.4 適時定植，合理密植

小番茄於8月中旬定植。單株定植，株距45～50 cm，行距60～70 cm，每667 m²

5 田間管理

5.1 水肥管理

定植後及時澆水，保持膜下土壤溼潤，促進緩苗，然後進行蹲苗。待第一穗果坐穩後，結束蹲苗開始澆水，結果期土壤溼度範圍維持土壤最大持水量的60％～80％為宜。進入結果期，水肥一體化667 m²每次追施50%沼液4～5 m³，一般夏季5～7天追施一次，春秋季10～15天追施一次，冬季25～30天追施一次。

5.2 溫光管理

選用透光率好的無滴膜和消霧膜。高溫季節溫室外覆蓋遮陽網遮陽和通風降溫。低溫季節，加強薄膜和保溫被覆蓋管理適當降低種植密度，及時摘除植株下部老殘病葉，增加田間透光。

5.3 溼度管理

澆水宜上午進行。寒冷季節一般不澆水或少澆水，白天適當放風降低溼度，但需保持夜間溫室內溫度15～18℃。高溫季節追肥澆水多，溫室內溼度大，需晝夜通風，並注意防病。

5.4 保花保果

在花朵開放時，每667 m²用果黴清（異菌•福美雙）2 g對水3.75 kg噴花，或利用熊蜂授粉，在利用熊蜂工作時禁止使用殺蟲劑。

5.5 植株調整

採用單稈整枝，及時抹去多餘側枝。當第一花穗開放時，用塑料繩吊蔓。及時摘除下部黃葉和病葉，每穗花下面保留2~3片功能葉。當植株長至1.8 m左右時進行落蔓，以根部為中心進行盤繞。

在第7花穗果實採收、第9花穗開放時，在第9花穗上留2片葉摘心，保留第8花穗和第9花穗之間生長的一條健壯側枝作為結果枝進行換頭，其餘側枝及時抹去，根據植株長勢情況選擇在第15～17花穗上面留2片葉摘心。

5.6 病蟲害防治

主要病蟲害， 苗床期有猝倒病、立枯病、蚜蟲； 田間有灰黴病、晚疫病、早疫病、病毒病、根結線蟲病、蚜蟲、煙粉蝨、棉鈴蟲。按照“預防為主，綜合防治”的植保方針，堅持以“農業防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔”的無害化控制原則。

①農業防治

定植前對溫室進行高溫悶棚消毒，減少病、蟲源數量。實行嚴格輪作制度，深溝高畦，測土配方施肥，增施有機肥，培育壯苗。加強溫室通風降溼管理，減少病害發生。

表1 小番茄主要病蟲害藥劑防治方法

②物理防治

設置黃板防治有翅蚜蟲、煙粉蝨、斑潛蠅，每667 m²用黃板30～40塊，掛在行間或株間，高出植株頂部，黃板上塗上一層機油，當黃板粘滿害蟲時，再重塗一次機油，隔7～10天重塗一次。覆蓋銀灰色地膜驅避蚜蟲，在溫室放風口安裝40～50目防蟲網等隔離害蟲。

③生物防治

保護和利用天敵。發現粉蝨、蚜蟲等害蟲時，在植株中上部懸掛麗蚜小蜂蜂卡防治 粉蝨，做到田間均勻懸掛，每次每667 m²釋放 3 000頭左右；釋放食蚜癭蚊防治蚜蟲，每次每 667 m²釋放500~1 000頭，每隔7天釋放一次。

另外使用枯草芽孢桿菌、蠟質芽孢桿菌、蘇雲金桿菌等微生物製劑，苦參鹼、印楝素等生物農藥防治病蟲害。

④藥劑防控

注重苗期病蟲害預防、土壤表面藥劑封閉處理、病蟲害初發期治療、發生盛期藥劑交替使用。小番茄主要病蟲害的選藥用藥方法見表1。

6 採收

及時分批採收，確保果實充分成熟，以保證商品果品質，促進後期果實膨大。

信息來自《長江蔬菜》2018年4上半月刊

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