澆水到底有哪些不能說的秘密？
多肉與水分的關係：
根吸不到水，自然會枯死，或枝幹長出氣根進行自救。
根部積水，根無法呼吸，自然會腐爛，導致“悶根”。
1 基本澆水法
多肉界有個傳播廣泛的講法，是“乾透就澆，澆則澆透”。這個說法出現在很多攻略、名家論述、商家宣傳裡。
對此，小編還是重複那句：在華南地區（廣東），乾透就澆可以，但不建議澆透。
怎麼樣的澆水才適合大華南？先從瞭解多肉的生長習性開始：旱季漫長，乾溼無常，可謂看天吃飯。
還有一樣不能忽略：華南的氣候，雨水多，高溫持續，風力不強。而在原生地，基本都是貧瘠的淺土碎石層，保水非常弱，季風涼爽。
此刻，如果我們習慣澆透，除非是大比例顆粒土，否則極難乾透。在生長季節，無法乾透對基本生長影響不大，卻很難做到上色和出狀態。（上色需要同時具備三個因素：陽光足、溫差大、根乾旱）。
另外，重水情況下，盆土吸熱快，暴曬下更容易悶死根。這就是為何要挑傍晚和陰天澆水。
如果在夏天對休眠期的多肉進行澆透，則是毀滅性的打擊。
有沒有對策？
有，小編總結的完整表述就是“不幹不澆，乾透可澆，澆到半透，傍晚才澆”。
一盆土中心還沒有乾透，堅決不澆。等到盆土中心乾透了（或葉子枝幹起皺），就沿盆面小澆幾圈，預計水分滲到根部就停。時機選擇傍晚或陰天。
新土和顆粒土都容易吸水。但久了泥土板結的，澆得太急，一點點水也可以馬上從底部流出來，那不是澆透，只是水過鴨背——流走了。
因此，正確做法是“緩水慢澆”——小水，慢慢澆幾遍，才真正澆得進去（用花灑也一樣）。
2 養肥澆水法
基本澆水法，可以保證你能養活多肉。有的人以為多肉養得肥是水分多，於是頻繁猛澆。結果發現越澆越瘦了。
問題出在哪裡？
我們知道野生多肉生長環境，總是乾溼不定。為了應對漫漫旱季的來臨，天生煉成了平時以葉子和根莖蓄水的本能——餓了還有存糧唄，因此就有了胖乎乎的身型。這種道理跟人類乾旱地區用水困難，一來雨就拿鍋盆瓢碗去接雨蓄水一樣。
假如，那裡天天下雨，或者住在珠江邊，誰還天天接水呀。
因此，要多肉養肥，就要製造“晴雨不定”——澆水不定時，不是固定三天一次或每週一次，而是這次隔個三天，下次隔個一週，澆也不是每次澆飽，激發本能。
養肥經驗總結就是，“不定期澆水”。
做到這點，就有點“控肉”、“虐肉”的境界了。當然，要注意不能擱過頭了。擱久了傷根，擱死了傷心。
多肉之玩法，莫非如是。
3 發燒級澆水法
等你可以收放自如，下一境界應叫行雲流水。
真正能控制自如的老手，水澆下去，感覺水分走到盆底，立刻停手。這時，顆粒間表層已溼，但顆粒內部還是乾的，滲透還在持續，顆粒間隙多餘的水珠幾秒後吸收完畢，顆粒有水，顆粒之間卻保持著空氣微環境，達到根部補水+透氣的目的。
在會與不會澆水之間，你只隔了一支牙籤
如果無法看透盆土乾溼，這時可以在盆中心插一支牙籤，澆水前拔起牙籤，觀察水痕，結合生長狀況，再決定是否澆頭。
牙籤測水法細節：
1 牙籤位置儘量靠近中心
2 牙籤儘量往深處插
3 平時要一直留在泥裡
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