雲南西雙版納的勐臘縣是普洱茶的原產地，清明前後，外在看似寧靜的原始森林隱藏著不一樣的景象。當地世代以採茶為生的茶農從早到晚穿梭於森林之中，唱著山歌，嫻熟的徒手攀爬在十來米甚至二十米高的茶樹上採摘茶葉，上了歲數六七十歲的老人爬樹也不在話下。除了茶農，街頭，山裡已經隨處可見外地牌照的豪車。來自全國各地的茶商，“闖”進人煙罕至的深山老林，只為了尋找大山裡的“綠色黃金”——古樹茶。
當地的古茶樹散落於深山叢林，時不時能看見茶樹上站著幾個人，採摘新茶。由於山險路遠採摘難度大，一般一年只春季採摘，偶爾秋季採摘，產量十分稀少，因此賣的也貴。可是在早期，古茶樹在當地人眼裡還是沒有價值的。
以前古樹茶因為條索粗大，滋味濃釅，並不符合當時茶廠的原料規範，一直被歸於末流原料，不被當時茶界認可。在以前更有甚者因隔年的茶葉佔用太多空間，將隔年的茶葉倒入江內，或焚燒掉。
近幾年，隨著古茶樹熱度的持續增高，古樹茶價格一路上漲，帶動各村寨的經濟發展。採茶老人通常打小就開始採茶謀生，一名80歲還在光腳爬樹的奶奶，可能已經採了六七十年的茶葉。即便是到了現在。願意上樹採茶的也還是那批人，山險路遠採摘難度大，少有年輕人能吃的了這份苦。
在平均海拔1200米原始森林裡，古樹茶的產量極少，甚至不足總量的1/5。茶農一天採個兩三斤的茶葉，可能還做不了一公斤的幹茶。
整個採茶季，哈尼族姑娘那香不停地奔波在各個山頭收茶。那香今年35歲，因為丈夫重男輕女，那香拒絕再和他過日子，離婚後自己帶著女兒出來創業，正好家鄉的普洱茶受歡迎，她便開了個淘寶店“哈尼那香”，收茶放到網上賣。
中午，茶農們在樹林裡就地休息，順便吃些口糧。往往好的東西都不會輕易的得到，茶葉亦是如此，山裡有些地方交通閉塞，路況險峻，那香就換交通工具，摩托車，徒步，翻山越嶺穿梭在森林裡尋找自己所想要的茶葉。四五輛車奔波在山頭，一個春茶季下來，一輛車就得跑兩三萬公里。
村裡的婦女幫忙分揀茶葉。那香最開始提出要把茶葉放到網上賣，周圍的人都不相信，覺得自己是騙子，有了這些年的堅持，當地人才開始認同，原來海拔1200米原始森林裡的茶葉還可以通過這種方式賣到全國各地乃至世界。
那香每天都會去各個山頭去固定合作的茶農那監督他們採茶，製茶，最後品茶。對於現在的當地人來說，前些年有些地方的古樹成片被砍掉，這是很遺憾的事。
一天下來，那香至少要喝上40多泡茶葉，直到喝到滿意的茶葉為止。收春茶的季節，舌尖每天都品嚐著各種茶葉，味覺麻木和暈茶對於常人來說，是一種難以理解的痛苦。
儘管帶著孩子辛苦，那香還是在家人的幫助下把這份事業堅持了下來，去年，那香賣了500萬，孩子的生活也越來越好了。“苦澀之後一絲清甜從喉中溢出。我喜歡這樣的感覺，浮躁，不安會一點點地被抽離，內心只剩一片恬淡安靜”那香說到。對於將來，她想創造更多的可能性，希望在茶山能有自己的一個茶園，在這片土地生產更有保證的茶葉。
分享到:
