冬春季气温低，对马铃薯的生长威胁很大，在防寒措施不当的情况下易使叶冻伤，使茎冻伤冻烂，无法结薯，造成减产。因此要抓好防寒抗冻工作，才能获得高产。下面笔者向大家介绍一下马铃薯低温冻害的预防和救治措施。
马铃薯遭受低温冻害
低温冻害症状：马铃薯植株受冻后，冻害较轻的表现为顶部部分叶片 轻微冻伤或冻死，冻害较为严重的则表现为叶片呈墨绿色、水渍状，日出后叶片萎蔫下垂，茎干瘫软，整株倒伏而死。
马铃薯对温度的基本要求
1、萌芽阶段
在温度不低于4℃时，已通过休眠的块茎就能萌发，但幼芽不能伸长；在5-7℃时，幼芽开始萌发伸长， 但非常缓慢，如长期处于此温度下，幼芽就会形成极短的匍匐茎，顶端膨大形成小薯，或直接从块茎芽眼处长出仔薯；当温度上升到10-12℃时，幼芽生长健壮、迅速；在温度18℃左右时，最适于幼芽生长；超过36℃，幼芽不易萌发，且常常造成大量腐烂。
2、茎叶生长
茎叶生长阶段，马铃薯最适温度为17-21℃。当温度低于７℃或高于42℃时，茎叶停止生长；当日平均气温为25-27℃时，茎叶生长受到一定影响。
3、块茎形成和发育
在7-21℃都能形成块茎，而最适温度是17-19℃，超过21℃块茎形成受抑制；当温度低于-2℃或高于29℃时，块茎停止生长，并会引起匍匐茎长出地面转变成茎叶生长。低温可以提早块茎的形成，高温容易引起块茎发生二次生长，形成小薯。
4、开花结实
开花最适温度为15-17℃，低于5℃或高于38℃不开花。花在-0.5℃时受冻害，在-1℃时致死。夜温在16℃以上开花良好，12℃以下形成花芽但不开花。
灾前预防措施
1、选择抗寒性较强的品种，适期播种
适期播种，避开重霜期，是预防马铃薯霜冻害的关键。各地可根据当地气象历史资料和天气预报，选择在终霜日前20天左右播种或安排在土壤地下10厘米处土温稳定在7-8℃时播种为宜。
2、施肥抗冻
在霜冻或强冷空气到来之前停止使用氮肥，防止植株过于柔软抗寒能力下降。在冻害到来前1-2天，喷施植物防冻剂或施用复合生物菌肥或磷酸二氢钾减轻冻害为害。
3、灌水防霜
密切关注天气变化，在霜冻到来前1-２天放水进沟，保持土壤湿润或者沟底有水。
4、喷水防霜
霜冻发生当时（凌晨至太阳出来前）利用喷管带、喷灌圈或水汽弥漫机等喷水防霜。
5、覆盖防寒
霜冻或冻害发生前，用农膜、稻草、彩条布、草帘、席子、麻袋等遮盖物覆盖在幼苗上或搭建小拱棚防霜防冻。
灾后救治措施
1、淋水除霜
霜冻发生后至太阳出来前，及时淋水或人工拨掉叶面上的冰块，减轻霜冻的危害。
2、排水提温
在霜冻发生后排干田间渍水，提高土壤地温，减轻冰冻为害。
3、追肥促长
冻害过后，在恢复生长时每亩用尿素3两、磷酸二氢钾4两、红糖半斤兑水 100斤喷施，或者喷细胞分裂素等促进植株恢复生长。
4、注意防病
在低温冻害后，马铃薯田间易发生黄萎病及立枯病这两种土传性病害。因此，除对晚疫病、青枯病等进行常规的防治外，应采取积极措施，预防这两种病害。防治方法：用多菌灵加甲霜·恶霉灵灌根预防黄萎病、立枯病；用中生菌素或噻菌铜等预防青枯病等细菌性病害的发生；用大生或甲霜灵预防晚疫病。
提别提醒，要密切注意天气预报，如有低温天气出现，需立即采取相应的预防措施。
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