为你呈现的579种味道
约上几个朋友
一箱啤酒、几盘虾
坐在沿江大道上吹吹风
肆无忌惮的聊天到深夜
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吃小龙虾才能好好聊天
小龙虾是最好的社交食物。为什么呢？因为你玩不了手机。
在全民都是“低头族”的今天，很少又食物像小龙虾一样，能让一大群人心甘情愿的放下手机，一边专心的掰、啃、吸，一边偷偷观察身边的朋友，暗暗较劲谁吃的比较多剥的比较快。
即使一个人吃小龙虾，独享的时候也是难得心无旁骛，只专注于如何与小龙虾壳搏斗。
约上几个朋友，一箱啤酒几盘虾，坐在沿江大道的边上吹着风，就可以肆无忌惮的聊天到深夜。
没有人能抗拒任何虾
有多少人跟我一样，本来只是想去江边河堤上散个步，却在走到1km的笑脸图案时候，被大虾的香味所吸引过来？
亲自掌勺做虾的便是老板本人了，每一只虾都张牙舞爪像是在说“臣服我吧，没有人能抗拒我”。
经过三次清洗的青壳虾，腮白肚白线白，超级干净，虽然看起来没有市面上的红虾那么大，但肉质却比红虾更紧实白嫩，非常好剥。
油焖大虾
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不先来一盆油焖大虾怎么能算是吃虾？去头开背的大虾经油一炸，就排出水分迎接油香的浸润，加入秘制调料，小火细闷，慢慢的把汤汁收进虾黄虾肉里。
每只虾都剪开了虾头，提前开了背，直接在背上往两边剥，虾肉就是爆出来，完全不用怕剥到手痛。
吃之前先嗦一嘴汤汁，然后从开缝的背口入手，再轻轻一拉，虾肉就脱壳而出，止不住的开始流口水。
看着被酱料浸透的虾肉，酝酿一下情绪，然后一口咬下，口感紧致，麻辣中带着一丝丝甜，瞬间点燃了味蕾，像在舌尖上蹦迪，根本停不下来。
如果忍的住诱惑，可以把虾肉都留下来，堆在碗里，淋一勺汤汁，一口吃光，别提有多爽多幸福了，仿佛全世界的美好都在口中。
不过，要是人多的话，还是速战速决比较好，不然剥两个虾的功夫可能整盆虾就要被洗劫一空了，甚至碗里的虾肉，也保不住..
蒜蓉大虾
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吃货君也算是阅虾无数，但这家的蒜蓉虾一上桌就像是打开了幸福之光。精致的龙虾塔像是在吃高逼格的甜品，真是吃虾”小公举“”们的必备。
蒜蓉被完美爆香，和别家的咸辣相比，这家的更着重于鲜上。小龙虾先和蒜蓉一同闷煮爆炒之后，再淋上一层，一出锅就是满场飘香。
每只小龙虾都被包裹在像土豆泥般绵密的蒜蓉酱，香气扑鼻，先呲溜一下把虾内的蒜蓉汤汁吸干净，再掰开虾尾，露出白嫩的虾肉，立马吃掉，耽误一刻我的良心都会痛。
麻辣虾球王
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虾球绝对是不吃虾头的人的最爱，连吃个虾都是爱你的形状。
上菜后千万要趁热吃！热的口味会比放凉之后要好吃太多了！
虾球一般都选用青虾，因为青虾壳很薄，带着壳放入嘴中吸汁，再用嘴拨开吃虾肉，绝对是吃虾高手才能有骚操作。但像一些红虾就不适合带壳入口，会扎破嘴。
足量的虾球里面只掺少许的黄瓜和鹌鹑蛋作为配菜，干辣椒和花椒爆香后，再放入一些油炸过的金黄色虾球，加入秘制酱汁，麻辣鲜香扑面而来。
酱烧筒子骨
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在别家点筒子骨，几乎没怎么吃过，只会喝一两碗汤，但是这家的筒子骨，和别家的都不一样是酱烧的，比起做汤会重口很多，但味道却更好。
没有人不喜欢酱烧的菜，光是看着就非常有食欲。筒子骨的肉，肥瘦相间，既不会因为过于精瘦而变的特别柴，也不会因为过于肥腻而显得很油腻，一切都刚刚好。
筒子骨经过焖制酱烧，每一块肉都能充分吸收酱汁，由内到外都能吸允到它的美味，浓厚却不腻，紧实却不柴，简直是我大口吃肉最快乐的选择。
手撕大盘鸡
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一整只鸡安安分分的摆在盘子里，皮色油光发亮，带有少量的皮下脂肪，看起很爽滑。
用手撕的方式能顺着纤维纹路轻易分离成肉条，鸡腿也能很轻易的撕扯下来，爽嫩细腻中有适当的韧度，闲聊时边撕边吃，也不失为一个好选择。
值得夸赞的是，虽然鸡种不是什么优质品种，但老板卤鸡的手艺和味汁调出来的独特风味，确实为这盘鸡加分不少。
今天已经是清明节假期了，吃货君推完这篇稿子也要开心的约上朋友去吃虾，度过一个快乐的假期了，你们是不是也应该约上自己三四个朋友出来聚聚，在江边吹吹风，吃吃虾，paipia舌呢？
（还可以带上自己喜欢的女孩子，给她剥一碗虾，她一定幸福感爆棚！）
【店铺信息】
【店名】醉有味虾庄
【地址】沿江大道月亮湾公园门口东200米
【营业时间】17:00-24:00
【人均】60元
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