雁城範大爺
國內的方便麵，市面上最常見的就是相殺不相愛，整日纏鬥，又如影隨形的康師傅和統一泡麵。前者依舊主打紅燒牛肉麵，後者拳頭產品是老壇酸菜牛肉麵。
今麥郎泡麵，在前兩者爭奪天下中，在各路方便麵的衝擊之下，可謂是能扳回一城是一城，整體表現尚可，也是非常容易能買到的泡麵，今麥郎15年前異軍突起的時代以韓式海鮮麵為主打，現在新品“一菜一面”，在泡麵界比較有特色。
值得一提的是，有一款泡麵也非常不錯，面塊非油炸！就是陳克明麵條旗下的“五穀道場”。陳克明掛麵以包裝掛麵打天下，以掛麵質量聞名天下，也是當今國內市面上最優質的掛麵，沒有之一。不過他的方便麵命運多舛，屢次被收購。
更值得一提的是，它的品牌竟然來自湖南，並非北方，現生產地在河南。不過在各路方便麵廝殺的商場，五穀道場品牌，不知道未來如何？不過他的紅燒牛肉麵、紅燒牛腩面有眾多受眾，畢竟非油炸的定位，帶來的健康效應！
國內方便麵還有兩家，一個是河南南街村，一個是珠海華豐。南街村主打拌麵和熱乾麵，華豐依舊主打三鮮伊麵。尤其是後者口碑簡直強大，簡直國貨之光！
其實在外賣餐飲興起的時代，國內的方便麵除了資本巨頭康師傅和統一企業，其它方便麵生產企業都如履薄冰，少不注意，就會被拉下馬。
每個品牌的方便麵，同質化過於嚴重，相互抄襲也是常有的事，你有紅燒牛肉，我也有，你有香菇燉雞，我也有，更別提當今最火的老壇酸菜了。所以，創新、健康、改變才是方便麵的未來！
分享到:
