《霧色莊河》©葉金奎
浙西南的小城松陽，再一次火了，這次火的地方是歐洲。
3月13日，「鄉村變遷：松陽故事」鄉村建築展在維也納建築中心揭幕。
枕於水畔，遙望茶山的大木山茶室；
阡陌間自然生長的石倉契約博物館；
相伴梯田小溪，詩意的油茶工坊；
一個個恍若生長在山間的鄉村建築，吸引了展覽上的每一個人。
曾到訪過鬆陽的維也納建築博物館館長安格莉卡·菲茨驚歎道：
「看到這些圖片，我真想馬上再去松陽。」
徐甜甜向與會嘉賓介紹「松陽故事」
展覽現場，一位奧地利觀眾正用手機記錄下「松陽故事」竹林劇場的效果模型
本次展覽預計持續到4月24日，展出的是建築師徐甜甜設計的一系列松陽生態建築作品。
徐甜甜將之稱為「建築針灸」。
大木山茶園
© DnA_Design and Architecture建築事務所 王子凌
比如大木山茶室，梧桐樹下，光影斑駁，水面、陽光、茶田交融。
茶室與茶田隔岸相望，屋頂圓洞的投影和其間的樹影，交織出動與靜。
二樓有三間可以席地而坐的小茶室，透過玻璃幕牆可以俯視水面的漣漪。
© DnA建築事務所 王子凌
南端盡頭的小空間面向西側湖面，以一個圓形扣扣作為景窗，陽光在這裡格外奇妙。
午後，太陽直射和通過水麵的反射，會通過圓洞會形成兩個投影光圈，
隨著夕陽西下，兩個光圈順著太陽的軌跡、慢慢交匯，直到光色漸暖，終於暗去。
© DnA建築事務所 王子凌
比如石倉契約博物館。沿著石倉溪畔順坡而上，位於村莊和梯田的交匯處。
這裡展示了此處嘉慶、道光、光緒、民國多個時期的闕姓族譜、古契約、古代帳本、分家書等。
© DnA建築事務所 王子凌
村中有許多傳統多進院落大宅，最大的一座「十八天井」一共有十八個院落層次，徐甜甜就把這種空間以及亮暗層次壓縮進契約博物館的室內。
展櫃處有天光照明，而參觀者則在暗處。
暗削弱了視覺，卻讓聽覺更加敏銳，水渠的流水聲，夏季的穿堂風都一一聽聞。
© DnA建築事務所 王子凌
還有黃圩驛站，
置身於此恍若落入松林，
並可以飽覽松陰溪之景。
© DnA建築事務所 王子凌
詩意的橫樟油茶工坊，
於此行走，鼻尖是油茶濃香，
耳畔是水車的吱呀，
和磨盤低沉的碾壓聲。
石門廊橋© DnA建築事務所 王子凌
其實這已不是松陽第一次在歐洲引起轟動。
2018年，松陽一路走過德國法蘭克福書展、柏林伊達斯建築論壇、意大利威尼斯雙年展……
紮根在松陽的也不僅僅是徐甜甜。
中央美術學院建築學教授何巍，他用平田一棟普通的農民房，改造出全球最美青旅：爺爺家，還被搬上百老匯的舞臺，獲獎無數。
香港大學建築系教授王維仁，他在平田重建鄉間的四合院，開啟了關於院落、開間、身體與土木的建築思考。
南京大學建築學院教授張雷，他在桐廬戴家山設計的雲夕酒店，使人看到了鄉村建築的又一種可能性。
如今他將在松陽陳家鋪繼續實現「反設計的設計酒店」和「非鄉村的鄉村生活」。
不僅如此，蔦舍、過雲山居、飛蔦集、雲端覓境、先鋒書店也都眷戀著這座小城。
在民宿圈，「錯過了莫干山，你還要錯過鬆陽嗎？」幾度風靡。
松陽，這個浙西南的小城，到底有什麼魔力？
《中國國家地理》把松陽譽為「最後的江南秘境」。
「秘境」二字一下把山間的雲霧，古樸的夯土老房，口耳相傳的古法風物，和那條時光停駐的老街全給包攬了去。
何為秘境？非山高、路遠、地偏不可。
為啥老房保存完好？答案略露骨，因為沒錢蓋新房。
而古法，又是個產量低的活計。
可時代一變，老房成了鄉村記憶，那些古法制作的風物也成了童年的味道，從鄉村離開的人開始苦苦尋求那再回不去的故鄉。
妙就妙在「最後」二字，哀也哀在「最後」二字，那些未說的消失和可惜都藏在了裡面。
人類總是有無窮的慾望。
西瓜好吃，於是春天要吃，夏天要吃，秋天要吃，冬天也要吃，吃不著，就施上化肥，蓋上大棚，非「想吃就吃」不可。
手工古法，量小不夠吃，就上機器量產，非「吃個痛快」不可。
慾望大、大、大……然後終於在某個點卡住了。
所以為什麼喜歡松陽，大概是因為這裡是個可以消磨慾望的地方。
時光停駐的老街
和「應該在臺灣」的雜貨鋪
因此若追尋時髦，別想著到松陽老街上去尋，
因為這是一個被時光遺忘的地方。這裡隨便拎幾家都是明清時期就有的老鋪子。掌櫃們的手藝都是祖輩傳承，宗琮草藥鋪的掌櫃已經年過70，最年輕的鐵匠也已經打鐵25年有餘。
佰仙麵館的「酒糟大腸面」，更是一絕，燒柴老灶，手擀麵條，去晚了就只能排隊瞧著兩屋子的食客吃得歡騰，香掉了鼻子。
酒足飯飽，拍拍肚皮想找處蔭涼的溪邊草坡對付食困也不是難事，這裡四面都有山坡，隨你往哪處找去。
而食客們往往是腆著肚子跨出門檻，經過隔壁的打鐵鋪，停在了「山中雜記」那一排卸下的木門前，張望一眼，咕囔幾句，諸如「這是什麼？」「這兒賣什麼？」
南直街50號的這棟百年老宅，當地人喚作「汀屋」。重新設計修繕後的它叫做「山中雜記」。
松陽的風物們
這裡是書局，是茶館，當然最多的還是各種各樣的雜貨，
有古法紅糖、高山茶籽油、松陽黃米稞
——反正啊，都是些外地人看著一頭霧水，本地人卻從小吃到大的食物。
「這樣的一家店，應該出現在臺北，而不是松陽」韓良憶這樣說。
「山中雜記」主理人楊慧娟還打理著一家叫「蔦舍」的民宿，離老街就只隔了十八步。
這個院子，原是壽年小學舊址，後來為松陽第三小學所在地，幾經變遷，成了松陽最有代表性的民宿之一。
蔦舍，象徵著一種鮮花環繞的生活：庭院四周種滿綠植，紫薇花開正盛。
所以蔦舍最不缺明媚的窗外視野，搭配松陽湛藍的天空，舒服地想把整個人蜷在沙發裡打個悠長的盹。
100%入住率？
只因雲太美
西坑村
再往山上走，到西坑村的過雲山居去。
15年開業的過雲山居，可以說西坑乃至松陽爆紅的關鍵，至今仍在江湖流傳著100%入住率的傳說。
在這個海拔600多米的村落裡，古驛道穿村而過，村裡還保留有21幢清代古民居。還有祠堂、石巷和夯土老宅，簷下掛著草藥，鵝卵石路起起落落。
村子的一角有兩間舊屋，視野奇佳，門前就是一領V字型大峽谷，了無遮擋。
這兩間舊屋，後來就成了過雲山居。
常有人守在這等雲海，等山谷裡的雲海像海水漲潮一般湧過來。
「推開門，雲就飄了進來。」
「一邊泡浴缸，一邊伸手摸雲。」
「原來清晨的雲，睡眼惺忪的樣子，這麼迷人。」
這些聽起來特誇大的詞句，在這裡卻都是真的。
西坑村的另一家「雲端覓境」也非常值得一去。
民宿的原身是面朝山谷的15戶老夯土民居，幾位80後的建築設計師用了一年時間，翻修了它們。
進了村，雖無指示牌，但隨便選條路只管往上走就能找到。
修舊如舊的夯土老牆，歸於原處的老瓦，復古的木橫樑，舊時的桌椅，
原有的味兒還在，卻又有了新的生命力。
房間是灰色調的現代風，每個房間都在景觀最極致處開出巨大的落地窗。
古村的剪影、山谷外的雲海，都被引入空間之內。
一開業就拿大獎
和先鋒書店做鄰居的它不簡單
陳家鋪
很早先，訪房西坑村時，發現比西坑村更高的位置還有一個村子。
司機說，那就是陳家鋪，那時我望著掩映在綠樹後雲霧繚繞的村子，心底就想：「若將來要開一家民宿，就到陳家鋪去。」
結果，這個夢還沒做多久，就聽聞有一家叫「飛蔦集」的民宿開到了陳家鋪。一同的還有家先鋒書店。
飛蔦集© gad · line+ studio 史佳鑫
飛蔦集一開業，就拿下了全球建築行業的大獎：The Architecture MasterPrize。
傳統手工夯土和輕鋼裝配體系的結合，就地取材，外加舊材料的回收再利用，
「新與舊、重與輕、實與虛」在這裡對立統一。
於是，飛蔦集擁有了一種反差與對比的迷人張力。
© gad · line+ studio 史佳鑫
最吸睛的是落地窗，身在室內，身邊卻是流動的風景。
晴時看遠山疊翠，陰時看雲海翻滾，山林和雲海觸手可及。
梯田之上，雲海之下，每個人走到窗前，都久久不願離開。
到現在，我還不能忘懷從飛蔦集醒來的那個早上。
面前是一方菜畦，一株芋頭的寬葉偷偷翻過低矮的籬笆，頗有陶淵明歸隱田園的隱士意境。
而另一面是視線無限延伸的山谷，又極靈動，想讓人乘一個滑翔傘，飛躍過去。
先鋒松陽陳家鋪平民書局
飛蔦集幾十米外就是先鋒書店，這裡原是村民禮堂。
© 張雷聯合建築事務所 侯博文
一進門，是高闊的走廊，一側是整齊排列的書架，
另一側則在牆面上開了巨大的無框玻璃窗洞，
可以看見旁邊小巷的燈光，和偶爾閃過的村民匆匆的身影。
© 張雷聯合建築事務所 侯博文
轉過走廊的盡頭，是階梯狀的閱讀空間，
面朝峽谷開了巨大的窗，讀書時偏首一瞧便是滿眼綠色。
這裡也是書局聚會分享的場所，
作家阿乙、詩人餘秀華等都曾經在這裡和遊客村民分享他們的故事。
松陽真是下一個莫干山嗎？
關於松陽，還有個盛傳已久的說法：
「松陽是下一個莫干山。」2018年初，松陽縣城裡民宿的數量已經達到了439家，既有過雲山居這樣房費上千的高端民宿，也有60、100塊錢一晚的農家樂。這個數據跟2015年的莫干山十分相似。
但除此之外，我對這個說法並不認同。
莫干山洋，這種「洋」松陽學不來也不必學，松陽的味兒是鄉土味兒。
莫干山適合開瓶紅酒看星星，而松陽更適合到熱氣蒸騰的早點鋪，聽一聲吆喝，買上兩個大肉包配豆漿油條豆腐腦。
若真要喝酒，最好也是到石倉尋一碗濃郁糯米香的白老酒。
若說莫干山越來越像普羅旺斯，那普羅旺斯就是中國的松陽。
圖片來自：
DnA_Design and Architecture建築事務所
gad · line+ studio建築事務所
張雷聯合建築事務所
各家民宿、網絡等
攝影王子凌、史佳鑫、侯博文、王寧、葉金奎等
部分文字來自：《我在松陽有間小屋》
DnA建築事務所在 ArchDaily 上發佈的相關建築的說明
~報名啦~
借宿× 松陽
松陽秘境遊學
4 月16 日-19 日
行程：四天三晚
-入住體驗
蔦舍、飛蔦集、過雲山居、雲端覓境
-分享嘉賓
- 夏雨清-借宿CEO、莫干山頤園主人
- 楊慧娟-蔦舍主人、山中雜記主理人
- 鄧雁升-飛蔦集聯合創始人
- 李超駿-過雲山居聯合創始人
- 老白-雲端覓境聯合創始人
- 張鵬-莫干山民宿學院導師
時間
2019年4月16日－4月19日
價格
7400元/人
早鳥價6800元/人
注：早鳥價截止4月8日
注：付款後不支持退款
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