这款早餐饼，我家隔三差五做，香酥又松软，孩子总是吃不腻
先生是北方人所以对各种饼类面粉类的食物都很喜欢，然后儿子也遗传了北方人的胃，偏偏他的娘亲是南方人，为了让儿子老公能吃到喜欢的早餐饼，当妈的也是虚心和大家学习，然后特地买了一个煎烤机，就为了做各种厚饼薄饼什么的，今天的这款饼我用的是发面的手法，里面还加入了孩子喜欢吃的肉松和培根，表面沾了白芝麻，不但好吃营养还更诱人呢，放凉都不会觉得硬，越吃越好吃，儿子说天天这样做他都喜欢吃。
芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经。 有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效。白芝麻中的维生素E含量丰富，能帮助防止过氧化脂质对皮肤造成伤害，抵消或中和细胞中有害物质游离基的聚集，常吃白芝麻可以使皮肤变得白皙润泽，还能防治各种皮肤炎症。常吃白芝麻还能强健心脑血管，将白芝麻炼成芝麻油长期使用，能够促进胆固醇代谢，清除血管壁上的沉积物，保持血管清洁。
为胡麻科植物脂麻的种子，一般人群均可食用。适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹 ，习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫癜、慢性神经炎、末稍神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用。
而猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质，胆固醇含量低，蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁，味道鲜美，生津开胃，干软酥松，易于消化。
下面小编就和大家分享这道人人都能吃的早餐饼的做法吧，超级简单，花一分钟看完你也一定能做成功的。
【培根肉松饼】
饼皮材料：面粉200克 清水100克 糖15克 酵母2.5克 玉米油5克
肉馅材料：培根3片 肉松35克 香葱适量 黑胡椒颗粒1小勺 五香粉1小勺
表面沾：熟白芝麻适量
首先将培根切碎了然后炒香，用小火就可以哈，趁热和其他的肉馅材料混合拌匀备用就是馅料了
饼皮材料混合揉成光滑的面团，然后醒发15分钟，为防止水分流失要盖保鲜膜的哦
接着擀成长方形，撒上适量的馅料（，馅料也不能太多，均匀的一层就成，并且边缘留一寸）
然后卷起来，要尽量卷紧一些，接着分割成小段，进行发酵2倍左右，发酵好后表面抹上牛奶沾上白芝麻
将煎烤机旋转到厚饼位置，放上肉松饼，盖上上盖
功能选择馅饼，时间大约20分钟左右即可
看看，刚烤好的饼超级的香，吃一口我就停不下来了，难怪孩子和大人也喜欢。
而且这款饼可以多做一些放冰箱冷冻起来，下次蒸下吃味道更不一样呢，哈哈
我用的是升降煎烤机，你也可以用烤箱或者其他深盘型的煎烤机即可
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