雞蛋價格便宜，營養高，是人們生活中常見的食材之一。在日本大涌谷，當地人們以吃黑蛋為樂，這些像生鐵球似的雞蛋有個好聽的名字，叫“黑玉子”。據說，每吃一個“黑玉子”，就能多活7年。“黑玉子真的有這麼神奇嗎？
大涌谷位於日本富士山東南一隅的箱根市境內，是火山大噴發形成的火山口遺蹟，含有大量硫磺氣體和溫泉，被稱作“地獄之門”。這裡終日白煙繚繞，像座火山在準備隨時噴發，到處瀰漫著火山特有的撲鼻的硫黃臭味。
溫泉從地下不斷湧出，渾濁的水熱氣騰騰。距離大涌谷火山口約500米處有一個高溫“雞蛋池”，當地工作人員將生雞蛋放入池中，在硫酸鹽的作用下，雞蛋由於附著了硫化鐵就會變成“黑雞蛋”。這些像生鐵球似的雞蛋卻有個好聽的名字，叫“黑玉子”。
剝開黑色蛋皮，裡面依然是白色的，是和我們平時吃的雞蛋差不多的樣子，吃起來有點鹹味。“黑玉子”一紙袋6個，約合人民幣37.5元。據說，每吃一個“黑玉子”，就能多活7年。
也許是相信延年益壽的說法，雖然“黑玉子”價格有些貴，但幾乎每個遊人來到這兒，都要吃上兩個以上的黑蛋趁熱吃。在這裡不時能看到一對對日本老人和年輕人，買上一袋“黑玉子”，坐在門前的長凳上慢慢地吃。如果你遇到這種傳說可以“多活”7年的雞蛋，你會買嗎?
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