日本神奇的“黑鸡蛋”:用火山口温泉水煮成,吃一个多活7年!


鸡蛋价格便宜,营养高,是人们生活中常见的食材之一。在日本大涌谷,当地人们以吃黑蛋为乐,这些像生铁球似的鸡蛋有个好听的名字,叫“黑玉子”。据说,每吃一个“黑玉子”,就能多活7年。“黑玉子真的有这么神奇吗?

大涌谷位于日本富士山东南一隅的箱根市境内,是火山大喷发形成的火山口遗迹,含有大量硫磺气体和温泉,被称作“地狱之门”。这里终日白烟缭绕,像座火山在准备随时喷发,到处弥漫着火山特有的扑鼻的硫黄臭味。

温泉从地下不断涌出,浑浊的水热气腾腾。距离大涌谷火山口约500米处有一个高温“鸡蛋池”,当地工作人员将生鸡蛋放入池中,在硫酸盐的作用下,鸡蛋由于附着了硫化铁就会变成“黑鸡蛋”。这些像生铁球似的鸡蛋却有个好听的名字,叫“黑玉子”。

剥开黑色蛋皮,里面依然是白色的,是和我们平时吃的鸡蛋差不多的样子,吃起来有点咸味。“黑玉子”一纸袋6个,约合人民币37.5元。据说,每吃一个“黑玉子”,就能多活7年。

也许是相信延年益寿的说法,虽然“黑玉子”价格有些贵,但几乎每个游人来到这儿,都要吃上两个以上的黑蛋趁热吃。在这里不时能看到一对对日本老人和年轻人,买上一袋“黑玉子”,坐在门前的长凳上慢慢地吃。如果你遇到这种传说可以“多活”7年的鸡蛋,你会买吗?


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