![青島團島的美食讓你欲罷不能](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
團島的好,住在這裡的人最知道!
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【菏澤酥皮油炸糕】
團島市場的油炸糕,是老青島人滿滿的回憶。1塊5倆兒,多少年了,依舊是這個價格。9點多來的,隊伍已經排了好長,多是附近的大爺大媽們。
小店雖小,但衛生條件都經得起打磨,瞅瞅大姨這一身“武裝”就知道了~
快節奏的製作也抵不上大爺大媽的熱情,往往是剛出一鍋,瞬間就沒了。排隊的人每次都是十幾二十的買,排在後面的捉急啊~
店裡有白糖和豆沙兩種餡兒,油炸糕很厚實一個,一定要趁熱吃才夠味兒。吃貨是不怕燙的,剛出鍋就掰開一個,爆漿掉渣兒。
塞半個到嘴裡,能清晰的聽到咯吱咯吱的聲音,餡兒沒有想象中的粘,但糖分很足,完全可以甜點吃。
【青島脂渣】
旁邊的青島脂渣也不容錯過呀,路過可以買點回去,直接吃或者煲湯都可以。
脂渣的價格分類還是挺細的,75元一斤的脂渣看起來塊頭很大,色澤金黃,隔著玻璃窗都能嗅到它的香味兒。
68元一斤的看起來能小一點,但口感應該差別不大,買回去讓老爸老媽燉湯。
【美齡記】
美齡記選用來自印尼和一位美女開的文藝小店,裝潢絕對符合小清新的口味。每天清晨都會從中傳出陣陣清香,總使忍不住駐足停留
美齡記選用來自印尼和馬來雨林的6A級燕盞,運用恆大冰泉進行泡發和燉制,整個過程需要6~7個小時。獨創20多種口味,滿足不同人群的口味和養生需求,總有一款適合你哦。
看看這燕窩的色澤,晶瑩剔透的,有木有想拍下來曬朋友圈呢!
美齡記每日鮮燉,按單定製,保證把最新鮮的美味送到你家,想嚐嚐的親們加圖片上的聯繫方式哦。
【海陽喜餅屋】
相較於油炸糕的排隊現狀,海陽喜餅屋有過之無不及,標價8元一斤,每人限購20元,不能多買!
排隊的人要先問下店家,還能不能排到自己,排不到就只能等第二天咯~看著大姨們大兜大兜的提回家,排隊的時候聊著家常,這種氛圍,只有在這兒才能感受到吧~
喜餅的用料很簡單,雞蛋加油加糖後,揉麵團做成菱形,再放入烤箱。靜等十多分鐘出鍋,香味兒能飄老遠了。
喜餅趁熱吃跟放涼吃的口感完全不一樣,剛出鍋的口感酥軟香甜,泡牛奶吃簡直一絕。而放上幾天的喜餅,更是別有一番滋味兒~
【聊城香酥芝麻燒餅】
聊城的香酥燒餅可是上過電視的呢,一位阿姨熱情的跟我嘮著嗑。這家店開了有5年了,2元一個餅,這麼高的性價比積攢了不少人氣,排隊的人也不少。想吃的一定要早去,因為它中午就收攤咯~
話說,店裡的五香燒餅很受歡迎,幾乎剛出鍋,就被買走了。
燒餅的外皮上滿滿的全是芝麻,良心店家吶~趁熱撕開一小塊,隱約能看到裡面的料,口感很勁道,微鹹。涼了以後會更勁道,但味道絲毫不影響喲~
從小吃到大之糕點區
【高老師糕點】
食品學校的老師製作,也是老式糕點,性價比real高,可不能錯過呢~
這家每天做的糕點種類不多,幾乎是現做現賣,不過夜的那種。來這兒要嚐嚐糯米糰子,口感不錯,市場裡只有他家在賣。
【生活林師傅製作】
80年的品牌老店,在過去,生日的時候訂上一個生活林的蛋糕算是頂配的了。
糕點的樣式非常豐富,每一款吃起來都有老糕點的香味。
【清真糕點】
這家清真糕點就在市場入口處不遠,門頭很醒目,賣的糕點也是各式各樣:老式點心、新式糕點、小時候的零食…都有得賣。
千層酥、貓耳朵、薑汁排叉、甜甜圈、夾心餅乾…也都值得一嘗喲~
眼花繚亂之海鮮區
在青島,沒什麼是一頓海鮮解決不了的事! 於是乎,海鮮區成了必逛之地。
進了海鮮區,閃光燈就沒停下來過,眼花繚亂,好多叫不上名字的海鮮。
忙碌的老闆娘正在幫客人稱重,有的時候還會多給一點。
還有隨處可見的紅島嘎啦,有薄皮和厚皮之分。
海螺分好多種,大的能稍貴點,小的大約12元一斤,蘸著蒜泥吃簡直絕了~
這個泥萌認得嗎?市場裡隨處可見的海菜涼粉,回家拌著吃,夏天標配!
real大的生蠔才賣8元一斤,可以說很實惠了。
現剝好的生蠔肉,白白胖胖的,鮮得很~
還有個頭超大的鮑魚,很多攤位都論個賣,10元3個,可以買回去嚐嚐鮮,燉湯喝很補的。
活蹦亂跳的蝦子,光是看著都要流哈喇子了~
賊大的墨魚,身上被墨染黑了,但貴在新鮮吶~
個頭中等,價格便宜的小龍蝦看一下喲~回家給爸媽炒個麻辣小龍蝦吃,簡直不用更美味。
哇哦,超健碩的身材,肉得多Q彈?
好久沒嚐嚐蒸螃蟹了,買上兩隻回家嚐嚐鮮唄~
市場裡的黑魚也備受關注,肥美刺少,常備居家海鮮。
誰認識這種魚?飯爺給你們個吃包子的機會~
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