在東漢時期，中國人就在昌南（咱們的景德鎮）燒製陶瓷。到了唐朝，古人們又把南方青瓷和北方白瓷的工藝相結合，創制出一種新的青白瓷，其釉色介於青、白二色之間，青中泛白、白中透青，晶瑩滋潤，有假玉器的美稱，因而遠近聞名，並大量出口歐洲。 十八世紀以前，歐洲人還不會製造瓷器，因此來自中國尤其是昌南鎮的精美瓷器非常暢銷。
習慣成自然，歐洲人逐漸就以“昌南”作為瓷器（china）和生產瓷器的“中國”（China）的代稱。如今，歐洲的主流瓷器中有不少是與LV、CHANEL齊名的奢侈品牌，他們的瓷器除了吸取中國瓷器的優點外還進行了改良，特別是“骨瓷”工藝。顧名思義，就是在原料里加入動物骨粉，使成品看上去晶瑩、透明，同時恆溫效果比一般瓷器更好，質地還異常堅硬。從某種角度上來說，這些歐洲出產的“奢瓷”早就脫離了日用品的範疇，他們最高端的產品往往供給皇室專用。其中偶爾出產的限量版也都只是陳列在博物館中。
在收藏家眼裡，它們的升值潛力不亞於古董和名畫;在發燒友眼中，它們的價值決不低於豪宅名車。曾經有人說：“當遇見骨瓷的那一刻，她骨子裡蘊藏的貴族氣質便在不經意間表露無遺。”
英國是骨瓷的誕生地，當今世界十大骨瓷名廠也都在英國。英國骨瓷Bone China由英國人約西亞· 斯波德Josiah Spode在1800年間發明。他將牛、羊等動物骨粉、粘土、長石和石英為原料，經過1250℃高溫素燒和1150℃低溫釉燒兩次燒製，接著在白釉上貼色或描繪圖案並以820℃燒製，最後出窯。
英國標準骨瓷的骨粉含量超38%，透光性強，輕薄美觀。品質上乘的含量更可達51%，含量越高，質地越堅硬，不易碎裂之之餘，燒製的難度也大大提高，成品的堅硬度是日用瓷器的兩倍，不容易磨損或破裂。有人做過這樣的實驗，把四隻骨瓷杯子墊在一輛汽車輪下，它們竟能支撐起整個汽車的重量。講究的骨瓷器必須經過素燒、釉燒、烤花、烤金等四道工序。骨瓷釉是低溫釉彩，顏料色彩非常豐富，所以骨瓷的色彩豔麗程度遠非其他瓷種能比。如果你把一隻骨瓷碗平放，用拇指和中指輕輕一彈，就會聽到如樂器般的“叮”的一聲脆響，扣人心絃。
優質的骨瓷餐均出自資深藝術家的設計，是陶瓷工藝與藝術結合的完美代表，值得如傳家寶一般代代留傳…… 此刻，請跟隨綠地昌南里的腳步，探訪英國出產的骨瓷精品。
英國骨瓷品牌之Spode斯波德
Spode斯波德陶器公司成立於1770 年，它位於英國斯塔福德郡(Staffordshire)特倫特河畔斯托克 (Stoke-on-Trent)。這是英國瓷器生產最重要的地區之一，相當於中國的景德鎮。創辦人 Josiah Spode I 為瓷器業帶來兩項重大革新；其一便是研究出堅固輕巧的骨瓷（Bone China）配方，其二則是模彷青花瓷技法的完善與改良。
當時隨著進口中國瓷器的利潤減少，但對於青花瓷的需求未減的情況下，許多瓷器業者紛紛投入瓷器的研究與改良。Spode 先生於是研究如何應用銅版印刷技術，他的設計師托馬斯·明頓在1790年，經過幾年的研究和試製，成功地將鈷藍和白瓷合在一起，藍色和白色的瓷器是斯波德公司瓷器最有特色的產品。並於 1790 年成功推出模彷青花瓷用色的 The Willow 系列、即經典的 Blue Italian（意大利藍）系列的前身。
Spode瓷器也成為歐洲各國皇家的首選奢華餐具和茶具。隨著時間流逝，這家古老的公司也歷經幾次轉手和變化，但無論誰家接手經營，斯波德骨瓷的名稱一直沒有變化，沿用至今。
英國骨瓷品牌之Shelley雪萊
Shelley雪萊一直是世界骨瓷收藏家們視若珍寶的英國頂級古董及經典骨瓷，在世界很多地方都有收藏協會。
同時雪萊骨瓷同時還和英國著名骨瓷皇家阿爾伯特和道爾頓骨瓷淵源甚深，可以說是他們的鼻祖。由於這個品牌始終追求最高品質，至今為止，它的骨瓷中骨粉含量一直是最高的，達到52%（骨粉含量越高，對燒製工藝要求越高，同時成本也越高）。
Royal Worcester 皇家伍斯特
由John Wall和William Davis在1751年創立的皇家伍斯特(Royal Worcester) 是英國曆史最為悠久的名瓷之一。可以說皇家伍斯特兩百餘年的歷史，也是英國瓷器歷史的縮影。皇家伍斯特對於瓷器的製作技術及出廠品質都追求完美，由於每件作品都是出自藝術家親自手繪，在早期的皇家伍斯特作品中是找不到一件一模一樣的作品。而早期瓷器的精緻與美麗，瓷器上的藝術氣息，是現代品無法媲美的。
同時，由於這兩位創始人是醫生和藥劑師，具有豐富的化學知識，對瓷質化學成份和性能很瞭解，使得伍斯特的瓷器得以成為骨瓷器界的精品之選，並在1788年獲得英皇喬治三世的喜愛，而正式獲得了英國皇室御用瓷器，並獲得冠上“Royal”皇家字眼的殊榮。
1957年，美國艾森豪將軍任職美國總統期間，英國女皇伊莉莎白二世在訪問美國時，送給當時的美國總統艾森豪一個極為精緻的陶瓷藝術品，就是出自皇家伍斯。除了女皇之外，皇家伍斯特不乏全球知名的客戶，如Tiffany & Co.也是其中之一。自1997起，皇家伍斯特開始為Tiffany & Co.製作一系列Tiffany & Co. China。
英國骨瓷品牌之Aynsley安茲麗
由瓷器製作大師John Aynsley於1775年創立的Aynsley為英國皇室御用的瓷器品牌。
Aynsley產品堅持純手工或半手工繪製，骨瓷製作採用的牛、羊骨粉比例高達47.5%，全部產自阿姆斯特丹，用這種骨粉製作出來的瓷器，色澤通透，耐溫，不易碎，且表面特別細膩。
Royal Albert 皇家阿爾伯特
著名的Royal Albert（皇家阿爾伯特）創立於1896年，是著名英國骨瓷品牌Royal Doulton（皇家道爾頓）旗下品牌。
Royal Albert走的是英國鄉村設計風格，其中玫瑰為其主要花色。1962年皇家阿爾伯特推出的標誌性產品Old Country Roses（鄉村玫瑰系列）獲得巨大成功，已故的戴安娜王妃生前最愛這套餐具。清純嬌豔的玫瑰圖案，就像戴妃一樣，高貴而又美麗。
英國品牌之Wedgewood
Wedgewood由號稱英國陶瓷之父的Josiah Wedgwood在1759年創辦，經過了兩個世紀後，世界上最具有英國傳統的陶瓷藝術的象徵，並且如同民族遺產一樣受到來自許多方面的敬重。皇后甚至特准他以“皇后御用陶器”（Queen’s Ware）為名。
Wedgwood以高貴品質、質地細膩、高度的藝術性、洗練的創作風格風行全世界，也將陶瓷的製作提升為藝術的創作。旗下的名品有質地細緻的“Fine Bone China”系列，由王妃命名的“QueenWare”系列，還有最著名的“JasperWare”系列等等，每一件都是陶瓷的精品。
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