曾經的你錯過了愛情，
那是因為你遇上了錯誤的人；
今天的你還要錯過健康，
只是因為那些錯誤的養生知識？
骨頭湯能補鈣嗎？
木瓜真的能豐胸嗎？
紅棗能補血嗎？
《誤以為是》給你一個答案。
音樂
秘語
不為誰而作的歌
林俊杰 - 不為誰而作的歌
誤以為是
Q
骨頭湯能補鈣嗎？
當然不能。
骨頭中的鈣主要以磷酸鹽的形式存在，並且在煲湯的過程中鈣質
很難溶解出來，自然起不到補鈣的作用。同時實驗證明一碗牛奶的含鈣量遠遠超過骨頭湯。僅僅依靠喝骨頭湯並不能補充人體所需營養，在煲湯過程中蛋白質、礦物質的溶出量非常低，而脂肪在湯中的含量增多。這樣喝下去的骨頭湯不但起不到進補作用，反而容易出現肥胖現象。
反而生活中的一些素菜能夠起到補鈣作用，如小油菜含鈣量並不比牛奶低。
Q
木瓜真的能豐胸嗎？
大家通常認為木瓜富含維生素A和木瓜酵素，可以刺激女性荷爾蒙分泌；而且木瓜酵素可以分解蛋白，促進人體對蛋白質的吸收，從而達到豐胸效果。
但事實並非如此，木瓜中的酵素進入人體之後，會經過胃液的破壞，從而失去活性，所以並不能刺激女性荷爾蒙的分泌，更不會有豐胸的效果。
但木瓜並非一無是處，其富含的維生素C和胡蘿蔔素具有抗氧化、增強免疫作用。
Q
紅棗能補血嗎？
紅棗並不能起到補血作用。
日常生活中貧血人多為缺鐵性貧血，而人體對紅棗中非血紅素鐵的吸收率只有不到5%。所以，紅棗並不能起到補血作用。
但一些紅肉、動物血和動物肝臟卻能起到很好的補血作用，人體對其中的鐵元素的吸收高達20%左右。
另外，補血不能僅僅依靠某一種食物，或僅僅補鐵。因為維生素可以促進鐵元素的吸收，所以在補鐵的同時還需要食用一些蔬果類食物。
品質生活，只要改變一點點
私房
小菜
木須肉
【原料】
豬肉150克，雞蛋2個，黃瓜50克，木耳5克，蔥花、薑末、鹽、料酒、香油、味精、澱粉各適量。
【做法】
- 將雞蛋打入碗中，先取少量蛋清放入一個乾淨的碗中，再用筷子將剩下的雞蛋打勻。
- 豬肉洗淨切成薄片，用剛才預留的少許蛋清，配上溼粉，給肉片掛漿，拌勻。
- 黃瓜切斜片；木耳事先泡水發好，撕碎成小塊。
- 鍋中放油，燒至5成熱，放入肉片滑散，撈出瀝乾油分。
- 將事先打好的雞蛋倒入鍋中，翻炒至雞蛋成型後，將雞蛋盛出備用。
- 鍋中留少量底油，開大火燒熱，下入蔥花、薑末，爆香。
- 烹入料酒、下入肉片翻炒均勻，用鹽、味精調味，再下入黃瓜片和木耳，翻炒均勻。
- 再將剛才炒好的雞蛋倒入鍋中，一起翻炒均勻。
- 出鍋前，淋上點香油即可。
簡單
文學
時光向來刻薄，像吹散一朵蒲公英似的，把我們吹往不同的地方。大抵人生總是這樣，充滿一場場盛大的邂逅與別離。
——苑子文《我們都一樣，年輕又彷徨》
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