醬油、蠔油、醋等可以說是家家戶戶日常餐飲都要用到的調味品，而食品安全和健康問題是近些年來全社會都在關注的熱點問題，這也是消費者們生活水平和健康意識提高的體現。消費者的需求是商家自身發展的首要參考目標，消費者對於醬油等日常調味品的要求提高，對於海天味業這樣的品牌企業來說，是顯著的風向標。面對這樣的趨勢，他們不斷從各方面進行發展和提升。
一、開發研製新產品。海天醬油正在研發以“小小鹽”醬油作為代表的綠色醬油系列。因為人體對於鹽分的需求有一定的標準，超過標準會增加心臟和腎臟的負擔，對身體形成傷害，所以輕鹽成為當下非常流行的健康理念。而海天味業倡導和引領這一理念，使用傳統的釀造技術，在此過程中通過技術的突破，減少了五分之一的鹽分，為人體提供需要的鹽分而又適當的減少了鹽的分量。
二、對科研不斷投入，建立嚴格標準制度。從產品原料選擇的環節開始，海天醬油就採用了非常嚴格的標準制度，並且通過引進國外先進的檢測儀器，成為了國內非常少的可以自行檢測食品原料農藥殘留度等指標的企業，嚴格保證了產品的安全性。海天擁有先進的產品生產線，極大的提升了生產效率，節省人力並且環保節能。並且通過技術研發，不斷推出新產品，不斷擴大產品種類規模，能夠滿足越來越多的消費者的不同需求，五百多種產品覆蓋非常全面。
三、品牌建設不放鬆，銷售網絡更健全。憑著自身強大的生產能力和領先全國的科研技術，海天味業樹立起健康、安全、誠信、專業的優秀形象，得到了更多支持的力量，使品牌建設得到進一步加強。海天的銷售網絡可以說遍佈全國廣大城市，並利用高度暢通的物流在生產場地和消費者之間搭建起方便、快捷的道路，讓消費者能夠更方便的享用美味，使企業擁有更多忠實的消費者。
通過不斷開發新產品、提升科研技術、完善品牌建設等多個方面的不懈努力，海天醬油不斷在發展和提升的道路上向前邁進，為消費者提供更符合需求的健康調味品。
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