虞中權18648901979
常喝蜂蜜對人絕對是有好處的，但是為什麼要用開水衝蜂蜜呢？
蜂蜜不同於普通的糖。主要成分是葡萄糖，果糖及其他幾十種多糖類物質，還有維生素，礦物質，酸類，酶類等許多營養元素，據測算有180多種。這些物質，不僅能給人體提供能量，容易吸收利用，而且有很多保健作用。自古以來蜂蜜被認為是藥食兩用的保健佳品。
蜂蜜除了這些含糖物質，其他的成分是10分難得的，有的極容易流失。也就是說蜂蜜中含有許多活性物質，會隨著時間溫度的變化而流失。所以我們在服用蜂蜜時，一定不能用開水沖服，這樣會大大的降低營養價值。開水沖服的蜂蜜可能剩下的都是糖的成分的，對人的保健作用就少的多。雖然開水沖服味道，也許沒有覺得什麼區別，但保健作用降低了，常喝有什麼用呢？
也許有人擔心蜂蜜中含有細菌等物質，如果不用開水沖服擔心會對人體有害。蜂蜜本身具有很強的殺菌消毒作用，只要是嚴格按照取蜜方法取下來的蜂蜜，成熟度高，水分少，密封保存，沒有發酵變質這樣的蜂蜜，是完全可以放心的喝了。
目前為止，直接取出來沒有經過加工的原生蜜最擔心的是裡面採集了有毒的花蜜，但這些情況一般都發生在野生環境裡，有毒的花蜜極少，都是在野生環境中生長。還有人會擔心蜂蜜中有肉毒桿菌。肉毒桿菌蜂蜜確實不能殺滅，但用開水簡單的沖服也未必能夠殺滅。
肉毒桿菌的毒素雖然很大，但是如果沒有達到計量也不至於很嚴重。蜂蜜中感染肉毒桿菌的幾率很小，而且量也不會很大。關鍵是，蜂蜜中的肉毒桿菌進入成年人的胃腸以後，消化液可以分解肉毒桿菌的，不會造成中毒現象。可以說成年人，基本上不用擔心蜂蜜中肉毒桿菌中毒，只有2歲以下的嬰幼兒，胃腸功能還未健全時，如果喝了含肉毒桿菌的蜂蜜可能有中毒現象發生。嬰幼兒最好是避免喝蜂蜜，用簡單的開水沖服，也並不能解決問題。
還有人可能認為蜂蜜是寒性的，用熱水衝能去除寒性，這也是不可能的。蜂蜜只是偏寒，對於正常來說這不會造成任何傷害，脾胃虛寒的人，大量的喝蜂蜜也許有害處。怕蜂蜜性寒傷脾胃，只要適量喝就可以了，不要用開水沖服解決問題。
蜂蜜本身有調節腸胃和其他身體各項系統的作用。只要是優質的原生蜂蜜，堅持喝對人是絕對有好處的。我不敢說喝了會達到什麼效果，因為蜂蜜只是保健食品，並不是藥物，每個人體質的不同，喝蜂蜜所能達到的效果也會不一樣。有的人有很明顯的保健作用，對身體各方面都有好處，有的人也許感覺沒有什麼用，這些都是很正常的。
只要是優質的原生蜂蜜，都有一樣的保健作用。並不是你什麼蜜蜂產出來的效果就會不一樣。也不會因為你買的蜂蜜是幾百元的，就比幾十元的蜂蜜作用好。蜂蜜的營養價值和口感取決於所採的蜜源花，不同花蜜釀造出來的蜂蜜，口感和形態以及營養價值是有所區別的。但每一種花蜜釀造出來的蜂蜜都有它的優點，雖然價格有很大區別，但保健作用也許差不多。
選擇蜂蜜，關鍵是選擇是否優質原生蜂蜜？口感，味道，是否喜歡？蜂蜜來源於什麼樣的蜂場，值得相信嗎？至於是超市裡的蜂蜜，那我就不好說了，怎樣買到真正的好蜂蜜我也不知道。
所以明白了嗎？只要你的蜂蜜是優質原生蜜，不要擔心蜂蜜中有細菌，喝了對人有害。用開水沖服蜂蜜沒有任何好處，只會降低營養價值。
追花精靈
前段時間北京同仁堂生產商回收過期蜂蜜，又存入原料庫，還更改生產日期，標註虛假日期的違規行為，被罰款1400多萬元。有朋友就疑惑了，蜜蜂不是號稱“永不過期”的食品嗎？怎麼又會過期了？
當然，如果是純天然成熟的、純度高的蜂蜜是可以長久保質的，曾經就有考古人員在埃及的金字塔裡發現3300年前的蜂蜜，保存完好一點沒變質。 這是因為蜂蜜的含糖量非常高，細菌很難在這種環境生存，所以避光密封的蜂蜜是輕易不會變質的。
但是市面上賣的蜂蜜一般都不會是純天然 的成熟蜜，純度也不是很高，所以保質期比較短，一般是兩年。 蜂蜜一直被認為是“黃金液體”，認為比起蔗糖來說其營養價值要大很多。而且不僅有養生保健價值還能治一些疑難雜症。什麼美白美容抹一抹，便秘不通蜂蜜沖水來一口，幾乎家家戶戶都備有蜂蜜。
但是，蜂蜜真的有這麼神嗎？ 營養學家表示，蜂蜜與蔗糖的營養價值無異！ 其實蜜蜂的主要成分就是糖！糖！糖！糖的含量高達82%以上，包括果糖、葡萄糖和其他糖類。蜂蜜的另一個主要成分是水，一般在15%—17.5%之間。而蛋白質，氨基酸，維生素和其他的礦物質還僅僅不到1%的含量，少之又少！想從蜂蜜中補充氨基酸，維生素和其他的礦物質，如鈣，銅，鋅，鎂，錳，磷，鐵等，那麼吃進人體的量幾乎是可以忽略不計呀！
所以，蜜蜂充水喝的朋友們，其實就是純粹喝了一杯糖水，補充了幾種糖類，倒是能量不小，容易點長肉！
醫學小偵探
水是人體不可或缺的資源，人體的50%以上都是通過水來循環的，長期開水肯定是有好處的，我個人覺得蜂蜜加水喝要適量。水可以排毒養顏。早上起來喝杯開水，緩解體內缺水，排除體內毒素一身輕鬆，中午喝杯開水可以疏通腸胃，晚上一杯開水，降壓，緩解一天的心情。單說到蜂蜜加開水喝的要適量，蜂蜜含糖量高，能量大，糖會化解給體內補充較多的能量，如果再加上不運動等，身體的負荷會增加，對身體有一定的影響。希望對您有用。
A為人民服務梁偉
蜂蜜中有活性物質，建議用溫開水衝，低於60℃。
夏日春釀蜂蜜
如果不是治病需要。不要喝蜂蜜水。現在是造假的很多，如果有喝到假蜂蜜。會給你身體造成傷害。
氣功導引
這個眾說紛紜不好說 凡事過猶不及 還是不要長期喝了吧
聽覺有道滕州府前路驗配中心
好處是為身體提供了每日1/7需求量的水，一點熱量。
壞處是用開水長期沖服，增加了患食道癌的風險。
弗來米土得夢
還是多喝點白開水好。
