景泰藍，大名為銅胎掐絲琺琅，是一種特種工藝品。它以銅為胎，用柔軟的扁銅絲掐成各種花紋焊上，再用琺琅質的色釉填充在花紋內燒製而成。
“景泰藍是泛銅為質，嵌以銅絲，花紋空洞，雜填彩釉，昔謂之景泰藍，今謂之琺琅。”《陶雅》裡是這樣說景泰藍的，但其實它是說反了。我們過去才叫它琺琅，今天叫景泰藍。它是在明朝景泰年間盛行製作，且使用的琺琅釉多以藍色為主，故被稱為“景泰藍”。
▲掐絲琺琅鸚鵡連雀籠
這種工藝的起源時間雖然沒有明確的記載，但是大多數專家學者都一致認為，這是元代從阿拉伯地區傳入進來的。這個帶著異域風情的特殊工藝，一經傳入，也難逃大多數外來品被改造的命運。
中國最大的特性就是兼容幷蓄，並且善仿善創，我們總是能把外來的新事物加以改造，帶上自己本民族的色彩，變得連它親媽都不敢相信這居然不是中國土生土長的東西，這一方面不得不佩服國人的創造力和模仿力。
▲清乾隆掐絲琺琅鴨形提樑香爐
景泰藍被傳入中國後，就一直是宮廷皇帝的專屬，在雍正乾隆年間更是達到了頂峰，這跟當時的國力強盛，和景泰藍技術也達到了爐火純青的地步不無關係。乾隆四年，還從廣州招來琺琅藝人制作琺琅器，這一時期，景泰藍製品在皇宮內處處可見。
▲清乾隆掐絲琺琅圍棋、象棋盒
小到床上使用的帳鉤，大到屏風，甚至高與樓齊的佛塔，以及日用品，桌椅、酒具、筆架、建築裝飾、宗教用品等等，無所不備。
▲清乾隆掐絲琺瑯獸面紋方鼎
據記載，皇帝御宴桌“金龍大宴桌”，食物先從外邊擺起。頭路松棚果罩，罩上安象牙牌，牌上有吉祥語，兩邊設花瓶一對，花瓶與果罩之間擺點心五品。
▲清乾隆內填琺琅西洋仕女執壺、盃、盤
二、三路盛滿碗冷葷食品均用銅胎掐絲琺琅碗。四路雕漆果盒二副，盒內可容十個琺琅盅，盅內盛乾果、蜜餞果品。五、六路冷膳，七、八路熱菜俱用銅胎掐絲琺琅碗。皇帝面前擺放的小菜點心俱用銅胎掐絲琺琅碟盛裝。此外還放置手布、紙花、金匙、叉子、筷子等。
獨得乾隆恩寵的景泰藍▽
家宴之中所有人使的都是瓷器，只有乾隆皇帝自己用的是銅胎掐絲琺琅。由此可見銅胎掐絲琺琅器皿在清宮中的崇高地位。
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