探廚
各地區以及同地區不同村，在浙江農村裡以前會做很多菜，一家四口人，至少都是20個菜以上，小孩子問一句“吃不完”，長輩會回答“吃不完，明年吃”，討個口彩，寓意明年還是豐收年，有吃有喝，五穀豐登。
現在大家條件好了，飲食上也比較理性，一般沒有朋友和親戚到家裡過年基本上不會做太多的菜，就拿一家六口人來說，基本上有8-10個菜就差不多了，
涼菜四個: 涼拌萵筍絲、涼拌海蜇皮、浙江八寶菜、一份滷菜。不喝酒的家庭可能涼菜會少兩個。
肉類: 全魚一條，以前基本以紅鯉魚，只是看看，吃完的很少，所以現在改鱖魚、鱸魚一類的為主、一般家庭海鮮以蝦、螃蟹為主，全雞一隻，有清燉也有滷製，肘子一份，鹹肉燉筍、
蔬菜類，品種不會太多，因為怕吃不完，第二天沒法吃，葷菜是可以放第二天，第三天吃的，香菇青菜芯、芹菜香乾一類的，
點心: 團圓也叫元宵、梭子蟹炒年糕、饅頭夾紅燒肉等
中國人各地年夜飯不一樣，但是有幾點我們中國人都一樣的。
我們過年都講究一家人團團圓圓、笑臉相迎、都要說好聽的話。
要穿新衣服、家中都要大掃除，搞衛生，乾乾淨淨過大年。
家家戶戶要貼對聯，要給已逝的親人掃墓。
正月裡要去長輩家拜年。
新年馬上來臨，祝大家新年快樂、闔家安康！
元和人家
除夕晚上一般會做十道菜。十道菜都挑選比較好的菜，喜歡吃的菜，十道菜代表十全十美，一年美好象徵的開始。
你開心就好221
墨魚蛋撕片後，配高湯做個酸辣羹，釣魚臺有這道菜。蒸對蝦，血蛤，魷魚切絲炒冬筍，銀鯧一條。
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