漸遠Lau
在兒時上記憶中，每年過年的年夜飯，我家的飯桌上總會有一道菜，即東北蒸肉。那時生活條件不好，平時能夠吃到肉是比較少的，過年時吃上一口蒸肉，那叫香。隨著生活條件的改變，有了更多的選擇，過年時總在想今年可以換點什麼菜嘗一嘗。再者，現在講究健康飲食，也不想吃那麼多肉，因此，已經有7、8年輕，我家的飯桌上已經沒有蒸肉了，但蒸肉給我留下兒時的深刻記憶。一起分享一下我兒時的美食：
主料：五花肉
配料：姜、大料、蔥、醬油、鹽
做法：
1.蔥、姜、大料和洗淨的五花肉煮40分鐘；
2.煮好後切薄片；
3.擺盤放在屜上；
4.放醬油、薑絲、蔥絲；
5.蒸15分鐘，可以吃了。
清風細雨梧桐
其實說吃的玩的我覺得都無所謂，關鍵是感覺現在的社會太快了，以前的小夥伴見面都沒什麼話聊了一個個都盯著手機看。小時候的年味沒了。
阿明粽子
過年之前能放炮現在不讓放了
分享到:
