2019 年 2 月 12 日，记者从贵州省市场监管局获悉，2019 年 1 月，全省共完成 5229 批次食品及食用农产品样品监督抽检，检验项目合格的样品 5171 批次，不合格样品 58 批次，样品总体合格率为 98.89%。
抽检不合格的 58 批次样品中，不合格指标有 58 项。其中：禁用农兽药问题占 6.89%；农兽药残留问题占 8.62%；非食用物质问题占 0.52%；超范围、超限量使用食品添加剂问题占 29.31%；重金属污染物问题占 8.62%；其他污染物问题占 1.73%；微生物问题占 25.86%；品质指标不合格问题占 18.97%。
值得注意的是，抽检合格率与测算基数、抽样样本量直接相关，某批次或某阶段抽检合格率不能直接判定该类产品的总体质量状况。抽检信息需在抽样、检测、出具法定检验报告，复检期已达法定时限，并按程序审定后公布，因此合格率为 1 月已公布监督抽检合格率，不代表 1 月实际完成监督抽检合格率。
邓丽娜 贵阳晚报全媒体记者 孙维娜
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