悅食|當四海一家邂逅東南亞美食

火辣辣的夏天來了

於是朋友圈有多了一群“愛曬”的人兒

從曼谷、芭提雅到清邁、蘇梅、普吉島

咖喱、椰子、海鮮、冬陰功湯、芒果糯米飯……

秒秒鐘讓人沉醉

簡直不要太美味

悅食|當四海一家邂逅東南亞美食

不過,他們從泰國回來

是這個樣子的

悅食|當四海一家邂逅東南亞美食

我還尼瑪從膀子到磕漆頭梗板子黢黑

(我一定是見了一個假朋友……蜜汁圍笑……)

不過,作為一個非典型專業吃貨

追求美食的第一要義

但咱也沒必要收拾行李猛趕飛機塗幾層防曬霜

飛到那遙遠的地方只為了嘗一口心心念唸的菠蘿蜜

打開夏天的正確方式是

到四海一家 · 品東南亞美食

悅食|當四海一家邂逅東南亞美食

#暑假你好#

我要去「四海一家」吃東南亞美食了

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辣椒牛肉包生菜

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一款極具東南亞風味的前菜

清爽的生菜片包裹爆炒的牛肉粒

酸、辣、鹹、香、甜一時間在口腔中迸發

一步步打開味蕾對美食的探尋之旅

錦繡刺身拼盤

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漂亮的造型、新鮮的原料、鮮嫩的口感

以及帶有刺激性的調味品

刺身拼盤總是強有力地吸引著人們的注意力

當芥末和醋的味道在口腔中分散開來

細細品味這來自海洋的饋贈

頓覺油脂感豐腴,久久不能忘懷

冬陰功海鮮湯

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承接東南亞美食精髓

融入武漢本地的小龍蝦特色

加入皮皮蝦、魚丸、花蛤、扇貝等海鮮

以及香茅的點綴進一步豐富了口感

酸酸甜甜香香辣辣

保準讓你一口不過癮

泰式咖喱蟹

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濃郁的咖喱包裹大塊螃蟹

看一看都很養眼

肥美的蟹肉滲透出椰漿和魚露的清香

不禁閉上眼睛來細細品味

辣椒膏炒青口

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蔥蒜的清香浸入鹹鮮的湯汁

辣椒的刺激擁抱每一絲貝肉

整粒咬下

才能感受到這廝青口的肥美

瑪莎拉咖喱羊肉

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來自印度的瑪莎拉咖喱與中式羊肉碰撞出奇異的火花

微辣的口感加上馥郁的芳香

極富個性的口感讓人沒齒難忘

羊肉彷彿也在溫柔的醬汁中漸漸融化

於齒間帶來一絲絲回味

泰國蝦片

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去了殼的鮮蝦肉剁碎後打成蝦膠

包裹在甘蔗枝上炸成金黃色

零星間還有些許麵包糠的點綴

蝦肉吸收了甘蔗的清甜,更為鮮、香、嫩、滑

若是此時再沾上一碟辣椒梅子醬

一抹辣的口味能將味蕾瞬時激活

芒果糯米飯

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不同於一般的做法

這裡小份盛裝

將芒果、獼猴桃、椰果混合搭配椰漿一起淋在紅糯米上

再用薄荷葉的裝飾

賣相也是十分清新討喜哦

油燜大蝦

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細心的廚師還特別準備了一道非常適合武漢人的菜式

此款油燜大蝦的味道一點也不屬龍蝦專門店

油中帶辣,辣中帶麻,蝦肉Q彈,回味無窮

辣得嚯嚯神也停不下來

其他菜式

除了夏日裡特有的東南亞菜式

四海一家還保留了原有的主推菜品

鮮美爽滑的阿拉斯加蟹腳

營養豐富的扇貝與生蠔

溫心暖胃的酥皮湯

冰激凌中的勞斯萊斯——哈根達斯

……

只要你想吃 統統可以端上桌

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不想曬得黢黑

但又想吃東南亞美食

那就克四海一家吧~

反正我在四海一家邂逅了東南亞美食

你咧?

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【如月百字說】匯天下美食於一體,對出品來說是極大的考驗,然則滿足了消費者的獵奇心態——每樣食品都可以嘗試。跟隨時令季節推出的應季美食,讓原本固定的自助餐菜式更為豐富,能夠促進消費者的多次消費。

店名:四海一家國際美食之都(武漢國際廣場店)

地址:武漢國際廣場購物中心8樓

-END-

感受相同 純屬偶然 圖文相同 追責必然


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