水果是很多人的最愛，因為水果不但美味好吃，而且營養價值豐富，富含多種對人體有益的營養成分，常吃有很多好處，是我們生活中最重要的營養來源之一，所以很多人幾乎每天都會吃些水果，幾乎家家戶戶都會買一些水果放在家裡，而且對於咱們中國人來說，水果還是重要的待客食物和過節饋贈親朋的必備品，所以簡單的水果在我們生活中扮演著非常重要的角色，如今隨著生活水平的提高，水果的種類可謂是越來越豐富。現在走進水果店，你會發現很多沒有見過的水果，種類繁多，看著讓人眼花繚亂。有時候真的不知道要買哪一種得好。但是一般來說幾乎所有的水果都非常的好吃，可是咱們今天要說的這種水果，口感酸澀超難吃，過去常爛在地裡沒人要，如今卻一斤賣到20元。
這種水果就是麻梨，很多人一定感到比較陌生，雖然麻梨屬於梨的一種，但是麻梨可以說是梨中的一個另類，因為相比其它的梨，麻梨的長相比較感人，渾身黯淡無光，看起來讓人沒有太多的食慾，而且麻梨的口感非常的差，和其它梨吃起來酸甜可口，脆嫩化渣，清脆多汁，令人回味悠長不同，麻梨吃起來並不好吃，口感酸澀超難吃，遭到很多人的嫌棄，除此之外，麻梨的食用率也比較的低，硬度比較高，果核的佔比也比較大，果汁含量也並不高，因此對於喜歡吃梨類水果的朋友來說，麻梨並不是一種特別理想的水果種類，因此，在過去麻梨常爛在地裡沒人要，幾乎很少有人會選擇拿來食用。
但是如今麻梨的價格卻變的非常感人，在我們當地，一般一斤賣到20元左右，有些時候甚至更高，要比很多其它梨都要貴上很多，而且經常的供不應求，受到很多人的歡迎，還被很多人大量的種植，讓很多人感到非常的奇怪，那究竟為何吃起來口感酸澀超難吃，過去常爛在地裡沒人要的麻梨，如今卻一斤賣到20元，如此的受歡迎呢？那是因為雖然麻梨的口感比較差，但是卻營養價值豐富，絲毫不比其它種類的梨遜色，含有多種微量元素和礦物質，以及十幾種人體所需的氨基酸，其中麻梨的維生素B含量特別的高，達到了每百克數十毫克左右，因此麻梨也被譽為“維生素B之王”。除此之外，其它多種營養成分的含量也遠遠高於其它種類的水果，營養價值非常的高。
除了這些以外，常吃麻梨還有生津止咳，潤燥化痰，潤腸通便等多種功效好處，而且因為麻梨極高的維生素B含量，常吃還可以保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓，就是因為麻梨有著如此多的優點，所以隨著人們健康飲食觀念的加強，麻梨從以前常爛在地裡沒人要，如今卻一斤賣到20元，受到很多人的歡迎和喜愛，成為一種非常受歡迎的水果。而且雖然麻梨直接食用口感比較差，但是像煮水或者是醃製食用，吃起來還是非常不錯的。你有沒有吃過麻梨呢？你認為麻梨口感如何呢？
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