百香果施肥原則以氮、磷、鉀比例2：1：4為宜，切忌過施偏施氮肥，可見鉀肥對於百香果的品質非常重要。
百香果屬於需鉀量比較高的作物，因此大部分百香果種植者都非常重視鉀肥的補充。今天為大家做個簡單介紹，以提醒準備春植的朋友不要忘記下底肥時關注鉀肥的施用。
氮肥主要是供給葉子生長，通過葉綠素轉化各類營養物質滿足百香果的生長，促進枝條、秸稈、莖稈粗壯生長。
磷是決定花芽分化、花粉管伸長，決定著所結的果實的數量和產量。
但是，如果鉀肥使用偏少，雖然百香果秸稈、莖稈變得粗壯，但易出現花而不實，產量與質量偏低，莖杆粗壯就只能當做柴火使用。
百香果缺鉀症狀
百香果缺鉀時，下部葉片尖端變黃，延葉片邊緣逐漸枯黃，葉脈兩端和葉中脈仍為綠色，嚴重時，大部分葉片枯黃，葉邊緣呈火燒狀；
此外，缺鉀的百香果在果期會發現果肉成熟度不一致，果肉木質增多，味道酸苦，不好吃。
圖片來源果友
百香果對鉀肥的要求
對於百香果來說，在不同的時期合理供給不同的營養，才能豐產優質。
氮的需求量以開花前為最多，磷的需求量以花序分離至開花期為最多。而鉀的需求量持續在整個生長期，特別是從花序分離期至漿果成熟這段時間都處於較高的水平。
由於百香果對鉀肥的需求是持續在整個生長週期，而對應到百香果幾個重點施肥時期：底肥（一般在定植之前）、日常追肥、每批果實採收後追肥等，在每個施肥時期做好鉀肥的補充能夠有效保證百香果對鉀肥的需求。
而在百香果鉀肥類型的選擇上，普遍百香果種植者偏好硫酸鉀型（相對於硝酸鉀而言）。
鉀肥施用量的把握上，可選擇平衡型的大量元素肥或者鉀含量較高的大量元素肥，根據不同時期配合施用即可，比如下底肥時大量元素肥大約半斤一棵樹（根據大家選擇的肥料、土壤情況等進行調整）。
一般而言，百香果種植者對於鉀肥都非常重視，注意科學配比，及時補充，在百香果生長關鍵的時期快速補充。
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