材料:
香葱、鸡蛋、盐、面粉、熟芝麻、食用油、肉松、玉米粒、芝士片、沙拉酱
制作流程:
1、香葱2-3根,切成葱花
2、鸡蛋两个,打散
3、加入清水100g,盐3g,面粉90g
4、逐次加入面粉,搅拌至无颗粒
5、加入葱花、熟芝麻3g、搅拌均匀
6、锅内加入适量油,均匀涂满锅底
7、倒入一部分面糊,均匀铺满锅底
8、煎至两面金黄
9、加入适量肉松、适量玉米粒、适量芝士片、适量沙拉酱
10、卷起来,微波炉中高火加热一分钟
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