給你一碗米飯，從下面幾道川菜中選一道配菜，你會怎麼選？
給你一碗米飯，從下面幾道川菜中選一道配菜，你會怎麼選？宮保雞丁。該菜式相傳因清代四川巡撫丁寶楨得名。七主要做法是將雞脯肉切丁加入鹽、味精、雞蛋清、水澱粉上漿醃製，按照特製做法“爆炒”而成。該菜特色為細嫩滑爽，辣而不燥，辣香酸香甜，味道獨特，是川菜中著名的傳統菜式。
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給你一碗米飯，從下面幾道川菜中選一道配菜，你會怎麼選？川菜之一，番茄酸菜魚，沒有刺的魚，吃起來更爽！
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