炸薯格
麦当劳出了一款新的小吃—薯格
作为麦当劳粉丝当然义不容辞去力挺。
心里的小九九不禁冒出来，
嗯~~？薯格怎么做的？
哪些小洞洞是怎么来的？
灯~灯~灯~灯~♪♪♪♪
工具在手 天下我有
话不多说，准备好用料工具，安排！
用料
土豆 2个
淀粉 适量
工具刀 1把
花生油 适量
胡椒粉 适量
番茄酱 一包
步骤
01
土豆洗净，借助工具竖着切一下，翻转土豆，横着切一下，不停翻转着切，漂亮的薯格棱状花纹出来了。
02
锅里倒水，烧开水后加入适量盐，放入切好的薯格大火煮2—3分钟就捞出(千万不要煮时间长了)捞出控干水分。
03
煮好的薯格放入冰水中过水，等薯格冷却后捞出控水，擦干薯格表面的水份。
04
擦干的薯格两面均匀的粘上淀粉。
05
锅中放油，热油后放入粘了淀粉的薯格炸至略微变色即捞出，放凉后再次入锅炸至金黄，放在通风处，这样炸出的薯格金黄焦脆。
06
撒上胡椒粉调味，配上一碟番茄酱，好了可以享用美味了。
说到番茄酱，
很正宗的番茄酱，味道简直就麦当劳的
一 模 一 样 ~
亨氏番茄酱~
是真的很好吃，自己做出来呢 会比较有幸福感！反正小编我是抗拒不了的，你心动了吗？
对美食我是说一不二的，
啾咪~
作者 | A Ha
图片 | 网络
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