保潔服務員從事的是毫無榮譽感的機械勞動，日復一日，任誰做久了都會思想麻木，跟她們談“職業道德”是不現實的。
浴巾擦完馬桶擦杯子、一次性杯蓋從垃圾桶撿回接著用……這些充滿違和感的場景，並非發生在精神錯亂者家裡，而是在一些知名度頗高的五星級酒店頻頻上演。11月14日，微博大V“@花總丟了金箍棒”公開了近期在多家五星級酒店入住時拍攝的衛生亂象，在移動端引起廣泛關注。
視頻截圖
五星級酒店，意味著高品質的軟硬件設施與服務。客人願意多花數倍於普通酒店的房費入住，就是圖個安心，放心，舒適。但這些年來屢屢爆出的各種亂象，不能不讓人對這些表面光鮮的“五星級”產生質疑——視線之外的服務就可以為所欲為、無所顧忌了嗎？
很多情況下，高價並不一定能與品質劃等號。看起來多麼“高大上”的星級酒店，做保潔的一線服務員永遠是最苦最累、待遇最差的那部分人群。酒店寧可把主要精力放在品牌形象、公關等面子工程上面，卻極少會在客人視線之外的衛生保潔方面下大力氣。保潔服務員從事的是毫無榮譽感的機械勞動，日復一日，任誰做久了都會思想麻木，跟她們談“職業道德”是不現實的。
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“不希望處理服務員，真正要去負責的是酒店。”視頻拍攝者“@花總丟了金箍棒”說的沒錯，但真正幹活的，只能是這些一線服務員。儘管媒體一再曝光，視線之外的保潔服務極難有大的改觀，因為服務員的生存狀況並無絲毫改變，沒有人會去幹費力不討好的事情。
一位曾經的酒店服務員道出了這個行業的苦衷，“還好我不做酒店了，酒店標準很明確，只是收入和付出不成正比，一天8小時12個房間，遇到嘔吐的，有在浴缸拉*的，吃瓜子的，滿地碎屑的，早上睡不醒要下午打掃的，髒的一個房間2小時，每天都要打掃12個小時了。客房不是按照8小時的，是打掃完自己要打掃的才能下班，所以又累錢又少又受氣，能快就快。”
這樣的工作條件與工作強度，還能指望每一個保潔服務員都按酒店的標準規程搞衛生？五星級酒店尚且如此，更次一點的酒店衛生狀況就可想而知了。
所以，略微講究一點的差旅人士，每次出門時，行李箱要塞進的東西是越來越多了。從最初的牙具、毛巾、睡衣，到現在連煮水壺、枕套、床單都必不可少了。回頭再看“憨豆先生”住旅館“自帶窗簾”的橋段，也不覺得那麼可笑了。
忽然想起早些年“蹭茶”的經歷。在一些或熟悉或陌生的茶店，不止一次端起茶杯時，聞到杯沿上散發的異味——顯然沒有清洗乾淨——毫不遲疑地放下，胃口也一下子倒了。以後便養成了自帶品茗杯的習慣，也更在意店家的環境是否衛生，店主的著裝、行為是否邋遢。
顯而易見的道理，一個習慣了邋遢的人，做的茶、泡的茶能不邋遢嗎？
潔淨是自尊的另一種表現形式，而非表面的光鮮與昂貴。如果連這一點都做不到，視線之外的不堪，難以想象。
沒有自尊的機械勞動，談何潔淨？這是誰的“五星級”酒店？
文：老茶鬼（茶業獨立評論員）2018.11.14
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